Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 128 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

HUTECHWhọcOngnghộTp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỞNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPNGHIÊN cứu BÁO QUẢN THANH LONG RUỘT TRẮNG BẢNG M

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn MÀNG GELATIN KÉT HỢP VỚI MỘT SÓ CHÁT CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN.Ngành:CÔNG NGHẸ SINH HỌCChuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌCGiáng viên hướng dần : Ths. Nguyề

n Thị Thu I lương Sinh vicn thực hiện : Trần Thị Thanh Háo MSSV: 1311100291 Lớp: 13DSH05TP. Hồ Chí Minh. 2017ĐO ÁN TOT NGHIỆPLỜI CAM ĐOANĐỒ án tốt ngh Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

iệp này là còng trinh nghiên cửu cùa bân thân (ôi dưới sự hướng dẫn cúa Ths.Nguyền Thị Thu Hương, giảng viên khoa Công nghệ sinh học - Thực phẩm - Môi

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

trường, Trường Đại Học Còng Nghệ Tp. HồChí Minh.Nhừng kết quà có được trong đồ án này hoàn toàn không sao chép từ đồ án tốt nghiệp khác dưới bất kỳ h

HUTECHWhọcOngnghộTp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỞNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPNGHIÊN cứu BÁO QUẢN THANH LONG RUỘT TRẮNG BẢNG M

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn 20 tháng 07 năm 2017Sinh viên thực hiệnTrần Thi Thanh HaoiĐỎ ÁN TỐT NGHIỆPLỜI CẤM ƠNĐê hoàn thành khỏa luận tốt nghiệp này. bên cạnh sự cổ găng nồ lự

c của bân thân, tôi đà nhận được sự đông viên và giúp đờ rất lớn từ cá nhàn và tập thế.Tòi xin bày tô lòng biết ơn sâu sắc tới giáo viên hướng dần ThS Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

. Nguyền Thị Thu Hương, giáng viên Khoa Công nghệ sinh học - Thực phẩm - Môi trường, người đã tận tinh giúp đờ. hướng dần. tạo điêu kiện tốt nhất cho

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

tòi thực hiện vả hoàn thành luận văn tốt nghiệp này.Tòi xin chân thành cám ơn thầy cô Phòng thí nghiệm Trường Đại học Công nghệ TP. HCM đà tạo mọi điề

HUTECHWhọcOngnghộTp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỞNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPNGHIÊN cứu BÁO QUẢN THANH LONG RUỘT TRẮNG BẢNG M

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn n cửu khoa học đà nhiệt tinh giúp đỡ tòi trong suốt quá trinh thực hiện đề tài.Tòi xin chân thành gửi lời câm ơn đến gia đình và bạn bè đã động viên g

iúp đờ và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trinh thực hiện để tài vã hoàn thành hiận văn này.Tp HCM. ngày 26 tháng 07 năm 2017Sinh viên Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

thực hiệnTrần Thi Thanh Hao.iiĐO ÁN TÓT NGHIỆP-MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN................................................................iLỜI CAM ƠN.........

Nghiên cứu bảo quản thanh long ruột trắng bằng màng gelatin kết hợp với một số chất có khả năng kháng khuẩn

........................................................iiLỜI MỞ ĐÀU..................................................................11Lý do chọn đề

HUTECHWhọcOngnghộTp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỞNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HÕ CHÍ MINHDÓ ÁN TÓT NGIIIẸPNGHIÊN cứu BÁO QUẢN THANH LONG RUỘT TRẮNG BẢNG M