Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai
Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai
TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNC HUYÊN ĐÉ TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CƯU CIIÉ BIÉN TRÀ SƯA DƯA HẤU DÓNG CHAILÉ THỊ KIM Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai M NGẤNAN GIANG, THÁNG 07-2020TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGIIIẸP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐẺ TOT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH CÓNG NGHẸ Tllực PIIAMNGIHÊN cứu CHẼ BIÉN TRÀ SƯA DƯA HAU ĐÓNG CHAILẺ THỊ KIM NGÂNDTP163708CẤN BỌ HƯỚNG DAN-DAO VÃN THANHAN GIANG, THÁNG 07-2020Chuyên đề ‘‘ Nghiên Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai cứu chê hiển trà sửa dưa hấu đóng chai” do sinh viền Lê Thị Kim Ngân dưới sự hướng dần của thầy Đào Văn Thanh. Tác giã đả háo cáo và được Hội đồng chNghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai
ấm điểm thòng qua ngày.....tháng....năm...Phan biện 1T$. Hồ Thanh BìnhPhán biện 2Ths. Trịnh Thanh DuyCân bộ hướng dầnThs. Dào Ván Thanh1LÒI CẢM TẠĐể hTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNC HUYÊN ĐÉ TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CƯU CIIÉ BIÉN TRÀ SƯA DƯA HẤU DÓNG CHAILÉ THỊ KIM Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai nghiệp.Em cùng xin câm ơn Ban giám hiệu nhà trường cùng toàn thể các thầy cò trong Bộ môn Còng nghệ Thực phẩm, các thầy cô ở phòng thi nghiệm dã truyền dạt cho em nhiều kiến thức hừu ích. tạo diều kiện thuận lợi cho em hoàn thành chuyên đề này. Câm ơn nhã trường dã tận tinh truyền đạt kiển thức tro Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai ng nhừng năm em học tập. Với vốn kiến thức dược tiếp thu trong quá trình học không chi lã nền tâng cho quá trinh nghiên cữu chuyên dể mà còn là hành tNghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai
rang qui báu dể em bước vào dời một cách vừng chắc và tự tin.Vi thời gian và kiến thức còn hạn hẹp nên bài báo cáo không thê tránh khỏi những thiều sóTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNC HUYÊN ĐÉ TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CƯU CIIÉ BIÉN TRÀ SƯA DƯA HẤU DÓNG CHAILÉ THỊ KIM Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai dào sức khóc và thành cồng trong sự nghiệp.Một lân nừa cm xin chân thành cảm cm!An Giang, ngây 13 tháng 07 nãm 2020Người thực hiệnLê Thị Kim Ngân2TÓM TẤTNham tạo ra sự đa dạng các sân phẩm nước uổng giãi khát trên thị trường. Đặc biệt là trâ sừa đóng chai, một loại nước uống đang phát triển và được Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai giới tre yêu thích. Đe đạt được mục tiêu đề ra. nghiên cứu dược thực hiện bang cách kháo sát tỷ lệ phối che giừa sừa, trà và dưa hau ánh hưởng đến proNghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai
tein, lipid trong sừa. giá trị L, a. b và câm quan cùa sán phẩm. Sau đó tiến hành phàn tích sự ánh hưởng cùa hãm lượng đường đến độ brix, pH. và giá tTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNC HUYÊN ĐÉ TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CƯU CIIÉ BIÉN TRÀ SƯA DƯA HẤU DÓNG CHAILÉ THỊ KIM Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai thời gian khác nhau là 10, 15, 20 phút sau đó phần tích sự ánh hường của nhiệt độ và thời gian liệt trùng đen chât lượng cám quan sán phàm, độ brix, pH. giá trị I.. a. b. Nghiên cứu chế biến trà sữa dưa hấu đóng chai TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNC HUYÊN ĐÉ TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CƯU CIIÉ BIÉN TRÀ SƯA DƯA HẤU DÓNG CHAILÉ THỊ KIMGọi ngay
Chat zalo
Facebook