Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải
Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải
Luận vãn thạc sĩ khoa họcBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘITRẤN VÃN PHẤTNGHIÊN cứu CÔNG NGHẸ SÁY MỌT SÓ RAU QUẢ TRONG SẤN XI ÁT CH Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải HẺ BIẾN THỰC PHẢM CHÁO ĂN LIÈN CHO TRẺ EM TRÊN MÁY SẮY TUÀN HOÀN KHÍ THÀIChuyên ngành : Quá trình và thiết bị Công nghệ sinh học - Công nghệ thực phẩmLUẬN VÀN THẠC sì KHOA HỌCQUÁ TRÌNH THIÉT BI CÔNG NGHỆ SINH HỌC - CÒNG NGHÉ THỰC PHÂNNGƯỜI HƯỚNG ĐẢN KHOA HỌC :PGS.TS. TÒN THÁT MINHHà Nội - 2011Học vi Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải ên: Trần Vân Phát1Lớp: ị)TTB CNSH - CNTPLuận vãn thạc sĩ khoa họcMỤC LỤCMỤC LỤC..................................... 2LỜI CAM ĐOAN...................Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải
...............4DANH MỤC CÁC BÁNG.............................5DANH MỤC CÁC HĨNH VÈ. ĐO THỊ VÀ so Đỏ.........7MỞ ĐẢU..................................Luận vãn thạc sĩ khoa họcBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘITRẤN VÃN PHẤTNGHIÊN cứu CÔNG NGHẸ SÁY MỌT SÓ RAU QUẢ TRONG SẤN XI ÁT CH Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải nhu cầu chất xơ cúa trè em.Error! Bookmark not defined.1.1.Vai trỏ của chat xơ..........................................101.2 Nhu cầu chất xơ cùa trê em.....................................111.3.Vai trò và nhu cầu vitamin C của trê em.Error! Bookmark not defined.1.4.Vai trò cúa carotenoid, vitamin A Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải và nhu cau vitamin A của trê em 151.5 Nhu cầu rau xanh của trẽ em...................................171.2.Thức ăn dặm công nghiệp.Errorĩ Bookmark notNghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải
defined.1.3. Nguyên liêu và sán ]II.1. Còng nghệ sấy..............................................3111.2.Biến đồi hoá lý trong quá trình sấy.........Luận vãn thạc sĩ khoa họcBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘITRẤN VÃN PHẤTNGHIÊN cứu CÔNG NGHẸ SÁY MỌT SÓ RAU QUẢ TRONG SẤN XI ÁT CH Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải ....40II.Một số thiết bị sấy thường sử dụng sấy rau quà................401Sấy chán không:................................................402Sấy đối lưu...................................................413Lựa chọn thiết bị nghiên cứu..................................44 Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải Luận vãn thạc sĩ khoa họcBộ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘITRẤN VÃN PHẤTNGHIÊN cứu CÔNG NGHẸ SÁY MỌT SÓ RAU QUẢ TRONG SẤN XI ÁT CHGọi ngay
Chat zalo
Facebook