Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 97 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM KHOA ( ÔNG NGHẸ SINH HỌC - THựC PHẨM - MÔI TRƯỜN— & Ễ3 -XỐS —Ị Đồ Án Tốt NghiệpIVĐỀ TÀI.NGHIÊN

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm cửu SẤN XI ẤT BÁNH QUY BỎ SUNG BỌT CHI ÓI XANHÂQUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆMAGiàng viên hướng dẫn: ThS. Huỳnh Kim Phụng Sinh viên thực hiện: Trần Thanh Phú

c Lóp:’'12DTP02MSSV:1211110126LỜI CAM ĐOANTòi xin cam đoan:ỉ. Những nội dung trong dồ án này ỉà do tôi thực hiện dưới sự hưởng dan trực tiếp của ThS. Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

Huỳnh Kim Phụng.2Các kết quà phân tích trong dề tài này ỉà kết quá thu được từ quá trình thực nghiệm, khách quan, không sao chép từ bai kỳ nguồn tài l

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

iệu nào.3Những thông tin trích dan, bâng biêu so liệu tham kháo phục vụ cho việc nghiên cứu dền dược ghì rò nguồn trong phan tài liệu tham khao.Neu ph

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm hững vi phạm tác quyền, bân quyền do tôi gây' ra trong quá trinh thực hiện (nếu có).TP. Hồ Chí Minh, ngày 9 tháng 8 năm 20 ỉ5Sinh viên thực hiệnTRÁN T

HANH PHỨCiLỜI CẢM ƠNĐỒ án này được hoàn thành nhờ sự giúp đờ tận lình cua nhà trường, thầy cô giáo trong Khoa và bạn bè. Tòi xin chân thành cám on các Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

lập thề và cá nhàn đà giúp đờ tói trong quá trinh thực hiện đổ án tốt nghiệp.Tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn đến ban giám hiệu trường Đại học

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

Cóng nghệ Tp.HCM. quý thầy cô trong Khoa Công nghệ sinh học - Thực phẩm -Mòi trường, đà tạo điểu kiện học tập, lận tinh giáng dạy, truyền đạt những ki

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm Kim Phụng, giáng viên Khoa Công nghệ Sinh học - Thực phàm - Mói trường - Trường Đại học Công nghệ Tp.HCM người đà tận lình hướng dần, chi bào vã động

viên tói trong suốt quá trình làm đồ án.Cuối cùng, tôi xin chân thành cám ơn gia đinh và bạn bè đà luôn tạo điều kiện, quan tàm. giúp đờ. động viên t Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

rong suốt quá trinh học tập và hoàn thành đồ án tốt nghiệp.Mặc dũ đã cố găng đề thực hiện đề tài một cách hoàn chinh nhất, song sỗ không tránh khói nh

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

ùng thiếu sót. vì vậy tôi rất mong được sự góp ý của quý thầy cô đế đồ án được hoàn chỉnh hon.Xin gửi đến thầy cô, gia đinh và bạn bè lời chúc sức khỏ

Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm ..............iiDANH MỤC BẢNG.......................................................viiDANH MỤC TTTNĨT................................................

....viiiMỚ DẦU................................................................1 Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm