Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
HHUTECHVsi-7 E> hoc Cộng nghệ Tp.HCMBộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHẸ TP. HO CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU THU NHẬN ANTHOCYANIN TỪ P Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin PHÉ PHẨM GẠO ĐEN VA XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓANgành:C ÔNG NGHẸ SINH HỌCChuyên ngành: CÔNG NGHẸ SINH HỌCGiàng viên hướng dần : TS. NGUYỄN LẸ HÀ Sinh viên thực hiện : LẺ ANH TOÀN MSSV: 1 1511 10362 Lớp: 11DSH01TP. HỒ Chí Minh. 2015LỜI CAM ĐOANLà sinh viên nám nảm cuối cứa Trường Đại học công ngh Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin ê TP. Hồ Chi Minh, nay được vinh dự lãm dồ án tốt nghiệp đê hoãn tất chương trình học cua minh. Tôi cam đoan dây Lá nghiên cứu do tôi tiến hành tại phNghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
òng tlú nghiệm Khoa Còng nghê Sinh học- Thực phầm-Môi trường, Trường Đại học Công nghệ 1P. Hồ Chí Minh.Nhũng số liệu, hình anh trong bãi 110àn toàn trHHUTECHVsi-7 E> hoc Cộng nghệ Tp.HCMBộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHẸ TP. HO CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU THU NHẬN ANTHOCYANIN TỪ P Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin ảm ơn đen cha mẹ, cha mẹ đã gian lao nuôi dạy con thành người và là người thầy đầu dời cùa con. Cha mẹ luôn là chồ dựa vừng chắc nhai của con. là người giúp con đứng sừng sau mỏi kin vấp ngà. là nguồn động viên. dộng lực dề con tiếp tục phấn dấu trong cuộc sống.Với lõng biết ơn sâu sẩc. Em xin chân Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin thành cam ơn toàn thế quỷ Thầy Cô Khoa Công nghệ sinh học- Ihực phâm-Mồi trường. cùng toàn thê Thây Cô Trường Dại học Còng nghệ TP. Hồ C11Í Minli dà nNghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
hiệt tinh giang dạy và truyền dạt cho em nhùng kiến thức quý báo về cơ sớ ngành cùng như chuyên ngành tữ ngày em bước chân vào giáng đường đại học.ĐặcHHUTECHVsi-7 E> hoc Cộng nghệ Tp.HCMBộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHẸ TP. HO CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU THU NHẬN ANTHOCYANIN TỪ P Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin thực nghiệm cua dồ án.Em xin chân thành cam ơn thầy Huỳnh Vãn Thành vã thầy Nguyễn Trung Dũng dă lạo điêu kiện ihuận lợi cho em thực hiện đô án lại phông thí nghiệm Khoa còng nghệ sinh học- 1 hực phâm-Mồi Irường, 'I rường Dại học công nghệ TP. Hô Chi Minh.CâmNghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
inh, tháng s nàm 2015svni: Lê Anh ToànEK) ÁN TÓT NGHIỆPMỤC LỤCMỤC LỤC...............................................................iĐANH MỤC CẤC TỪ VHHUTECHVsi-7 E> hoc Cộng nghệ Tp.HCMBộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHẸ TP. HO CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU THU NHẬN ANTHOCYANIN TỪ P Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin ........................................viiMỜĐẢƯ.................................................................1CHƯƠNG 1. TÔNG QUAN..................................................51.1.Gạo đen..................................................51.1.1.Giới thiệu về gạo den........................... Nghiên cứu thu nhận anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin ......5HHUTECHVsi-7 E> hoc Cộng nghệ Tp.HCMBộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHẸ TP. HO CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU THU NHẬN ANTHOCYANIN TỪ PHHUTECHVsi-7 E> hoc Cộng nghệ Tp.HCMBộ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÓNG NGHẸ TP. HO CHÍ MINHĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU THU NHẬN ANTHOCYANIN TỪ PGọi ngay
Chat zalo
Facebook