Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ
Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ
ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOALÂM THỊ NGỌC CHÂUSỬ DỤNG BÃ MALT DẺ THAY TTTÉMỘI PHẨN BỘI MÌ SẢN XUẢT BÁNH QUY GIÀU xoChuyên ngành Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ : CÔNG NGHẸ TĨTỰC PĨĨÁM Mà số: 60540101LUẬN VĂN THẠC sĩTp. Hồ Chí Minh, tháng 1 năm 2020ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOALÂM THỊ NGỌC CHÂUSƯ DỤNG BÃ MALT DẺ THAY TTTÉ MỘT PHẢN BỘT MÌ SẢN XUẤT BÁNH QUY GIÀU xoChuyên ngành : CÔNG NGHẸ Tĩĩực PĨTẤM Mà số: 60540101LUẶN VĂN THẠC sĩTp. Hồ Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ Chí Minh, tháng 1 năm 2020CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA - ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP.1ICMCán bộ hướng dằn khoa học: GS.TS Lè Vãn ViSử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ
ệt MầnCán bộ chấm nhận xét 1: TS. Nguyền Hoài HươngCán bộ chấm nhận xét 2: PGS.TS. Trần Thị Thu TràLuận vãn thạc sì dược bao vệ tại trường Đại học BácĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOALÂM THỊ NGỌC CHÂUSỬ DỤNG BÃ MALT DẺ THAY TTTÉMỘI PHẨN BỘI MÌ SẢN XUẢT BÁNH QUY GIÀU xoChuyên ngành Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ Anh2Phan biện 1: TS. Nguyền Hoài Hương3Phân biện 2: PGS.TS. I ran Thị Thu I rà4ủy viên: PGS.TS. Tôn Nừ Minh Nguyệt5Uy viên, ihư ký: TS. Nguyen Thị HiênXác nhận cúa Chù lịch Hội đồng đánh giá l.v và Trướng Khoa quân lý chuyên ngành sau khi luận vãn dã dược sưa chừa (nếu có).CHỦ TỊCH HỘI DÒNGTRƯỜNG K Sử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ HOA KỲ THUẬT HÓA HỌC’ĐẠI HỌC QUÓC GIA TPHCM ('ÔNG HÒA XÀ HỘI CHÙ NGHĨA VIỆT NAM TRIONG DAI HOC BÁC H KHOAĐộc lập - Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ LUẬN VĂNSử dụng bã malt để thay thế một phần bột mì sản xuất bánh quy giàu xơ
THẠC sỉHọc viên thực hiện: Lâm Thị Ngọc ChâuMSHV: 1770578Ngày, tháng, năm sinh: 01/11/1993Nơi sinh: Vĩnh LongChuyên nghành: cóng Nghệ Thực PhẩmMà số: ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOALÂM THỊ NGỌC CHÂUSỬ DỤNG BÃ MALT DẺ THAY TTTÉMỘI PHẨN BỘI MÌ SẢN XUẢT BÁNH QUY GIÀU xoChuyên ngành ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOALÂM THỊ NGỌC CHÂUSỬ DỤNG BÃ MALT DẺ THAY TTTÉMỘI PHẨN BỘI MÌ SẢN XUẢT BÁNH QUY GIÀU xoChuyên ngànhGọi ngay
Chat zalo
Facebook