Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng
Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng
ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAPHẠM TIIỊ HOÀI TRÂMTẬN DỤNG HÒN HỢP VÒ VÀ THỊT QUÂ CÀ PHÊ TẠO SẢN PHẤM THỰC PHÀM GTÁ TRỊ GTA TĂNGChuy Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng yên ngành: Công nghệ llụrc phâmMà số: 8540101LUẬN VĂN THẠC sĩTP. HO CHÍ MINH, tháng I trim 2020< ÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN I H ANH I I Rl ÔNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA - ĐHỌG(. HI bộ hường dẫn khoa học: TS. IRAN IHỊ TI IU TRACán bộ chấm nhận xét 1: TS. NGUYỄN HOAI HƯƠNGHCMCán bộ chấm nhận xét 2: PGS.TS. LÊ NGUYỀN Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng ĐOAN DUY **Luận vãn thạc sĩ được bào vệ tại Trường Đại học Bách Khoa. ĐHQG Tp. HCM. ngày 10 tháng I năm 2020I hành phần Hội đồng đánh giá luận văn thTận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng
ạc sĩ gồm:1GS. TS. DÕNG THỊ ANII DÀO2TS. NGUYỄN HOÀI HƯƠNG3PGS. TS. LÊ NGUYÊN ĐOAN DUY4PGS. TS. LÊ TRUNG THIÊN5TS. IRAN THỊ NGỌC YÊNXác nhận của Chu tĐẠI HỌC QUÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAPHẠM TIIỊ HOÀI TRÂMTẬN DỤNG HÒN HỢP VÒ VÀ THỊT QUÂ CÀ PHÊ TẠO SẢN PHẤM THỰC PHÀM GTÁ TRỊ GTA TĂNGChuy Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng Sơn Na,DẠI HỌC QUÓC GIA 1P.HCM CỘNG HOA XẢ IIỌI <Ị RI om; DẠI HỌí BÁCH KHOADộc lập - I ự do - Hạnh ph«HNHIỆM VỤ LUẬN VÃN THẠC sĩ • • •1 lọ lén học viên : PHẠM 1UỊ11OÀI 1 RÂM Ngày, tháng, năm sinh : 28/04/1996 Chuyên ngành : Công nghệ Thực phẩmMSI IV: 1870408Nơi sinh : Quáng Nam Mã số : 8540101I.TF. Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng N ĐẼ TÀI : l ận dụng hỗn họp vó và thịt quả cà phê tạo sán phâm thực phâm giá (rị gia tăngII.NHIỆM V I VẢ NỘI DUNG :1l ông quan tài liệu.2Phân lích thTận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng
ành phàn nguyên liệu vò và thịt quà cà phê.3Khào sát ành hường của các thông số chần đến hiệu suầl trích lỵ và kha năng kháng oxy hóa cùa dịch trích.4ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAPHẠM TIIỊ HOÀI TRÂMTẬN DỤNG HÒN HỢP VÒ VÀ THỊT QUÂ CÀ PHÊ TẠO SẢN PHẤM THỰC PHÀM GTÁ TRỊ GTA TĂNGChuy Tận dụng hỗn hợp vỏ và thịt quả cà phê tạo sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng ng dịch trích từ vò và thịt quà cà phê.ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP. HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAPHẠM TIIỊ HOÀI TRÂMTẬN DỤNG HÒN HỢP VÒ VÀ THỊT QUÂ CÀ PHÊ TẠO SẢN PHẤM THỰC PHÀM GTÁ TRỊ GTA TĂNGChuyGọi ngay
Chat zalo
Facebook