TH e16~1

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 103 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: TH e16~1

TH e16~1

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATHIÉT KẺ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN RAU QUẢ GÔM HAI SẢN PHẢM- Đồ hộp rau tự nhiên - Nguyên liệu: nấm - Năng suất: 4 tan s

TH e16~1 sân pham/ngày- Vải sẩy khô (nguyên vỏ và bóc vỏ) - Năng suất 24 tấn nguyên liệu /caNGUYÊN THỊ KIM HOALớp: 14H2AKhóa: 14Ngành: Công nghệ thực phẩmĐà Nằ

ng-Nám 2019TÓM TẤTDô án nãy trình bày nội dung VC thiềl kê nhà máy chè biên rau quà gôm có 2 mật hàng: Dô hộp rau tự nhiên Nguyen liệu: nàm - Năng suâ TH e16~1

l 4 lân sán phàm ngây và vãi sây khô (nguycn vó và bóc vó) Núng suâl 24 lân nguyên liệu/ca. Bao gôm một bàn ihuycl minh và 5 bàn vè.Trong đó:Phần thuy

TH e16~1

ết minh gồm cô 9 chương. Nội dung thuyết minh nêu rô dược các vần dề sau: lập luận kinh tế kĩ thuật. tim hiếu toán diện nhùng vấn dề có hên quan dến c

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATHIÉT KẺ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN RAU QUẢ GÔM HAI SẢN PHẢM- Đồ hộp rau tự nhiên - Nguyên liệu: nấm - Năng suất: 4 tan s

TH e16~1 n và thuyết minh quy trinh còng nghệ, sau đó dựa vào năng suât đề linh cân băng vật chài. thực chài đây chính là lính lượng nguyên liệu và bán thành p

hẩm của mỏi cồng đoạn, riếp đến là chọn thiết bị sao cho phù hợp với năng suất đà tính được đó đưa vào sán xuất. Từ đó, tính toán phàn công lao động, TH e16~1

xây dựng tô chức nhà máy, lượng hơi nước cân đáp ứng đê nhà máy hoạt động và cuối cùng là đưa ra các phương pháp kiêm tra chất lượng, vệ sinh công ngh

TH e16~1

iệp vã chế độ an toàn lao dộng.Bàn vè gồm có 5 bân vỗ được thẻ hiện trên cờ giấy Ao bao gồm:Bân vè quy trình sơ đồ công nghệ: thề hiện đầy đủ và rỏ rà

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATHIÉT KẺ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN RAU QUẢ GÔM HAI SẢN PHẢM- Đồ hộp rau tự nhiên - Nguyên liệu: nấm - Năng suất: 4 tan s

TH e16~1 bị Irong nhã máy như thế nâo.Bân vè mặt căt phân xưởng sán xuàt chinh: thê hiện dược hình dạng của gân hêt thiết bị trong phàn xương theo mặt cắt dứn

g, kết cấu tường, kết cấu mái nhà.Ban vè dường ống hơi vã nước: giúp cụ thể hóa cách bố tri cãc dường ống trong phân xương, bao gồm dường ống dần hơi. TH e16~1

nước, nước ngưng vã nước thái.Ban vè tông mặt bang nhà máy: Thê hiện dược cách bố tri và xếp dặt phân xướng sàn xuâl và các công trinh phụ trong nhà

TH e16~1

máy.iiĐẠI HỌC ĐẢ NÂNGCỌNG HÒA XÃ HỘI CHÙ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAĐộc lập - Tự (lo - Hạnh phúcKHOA HÓABộ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHẨMNHIỆM VỤT

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATHIÉT KẺ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN RAU QUẢ GÔM HAI SẢN PHẢM- Đồ hộp rau tự nhiên - Nguyên liệu: nấm - Năng suất: 4 tan s

TH e16~1 N RAU QUẢ2Các số liệu ban đẩu: gồm hai sân phàm:-Đồ hộp rau tự nhiên - Nguyên liệu: nam - Năng suất: 4 tân sàn phâm ngày-Vãi sấy khò (nguyên võ và bóc

vò) - Năng suất 24 tấn nguyên liệu /ca TH e16~1

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATHIÉT KẺ NHÀ MÁY CHÉ BIÉN RAU QUẢ GÔM HAI SẢN PHẢM- Đồ hộp rau tự nhiên - Nguyên liệu: nấm - Năng suất: 4 tan s