Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
P'HUTECH£>» h«?c Cổng nghý TpHCMBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HC) CHÍ MINHĐÒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTÌM HIÉƯ VÈ HACCP VÀ XÂY DƯ Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food ƯNG CHƯƠNG TRÌNH HACCP CHO QUI TRÌNH CONG NGHỆ SẢN XUÁT CÁ HÒI KIRIMI ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY SÀI GÒN FOODNgành:CÔNG NGHẸ THựC PHẢMC huyên ngành: CÔNG NGHẸ THựC PHẢMGiáng viên hướng dần : GS.TSKH Nguyễn Trọng CànSinh viên thực hiện : Phạm Vũ Anh ThiênMSSV: 1311110836 Lớp: 13DTPO3TP. Hồ Chí Minh. Năm 2 Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food 017LỜI CAM ĐOANGVIID: GS.TSKII Nguyễn Trọng cấnSinh viên: Phạm Vũ Anh rhiênLớp: 13DTP03MSSV: 1311110836Dê lài: Xây dựng kê hoạch HACCP cho qui trinh cTìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
ông nghệ sán xuàl ('á hôi kirimi đông lạnh lại cóng ly sài Gòn 1'oodKính gưi Nhà trường vã Khoa Còng nghệ Sinh học - Thực phẩm - Môi trường, em vicl đP'HUTECH£>» h«?c Cổng nghý TpHCMBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HC) CHÍ MINHĐÒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTÌM HIÉƯ VÈ HACCP VÀ XÂY DƯ Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food à cam đoan không có trường hợp sao chép dưới mọi hình thức. Em xin cám ơn.LỜI CẤM ƠNCùng với việc học tập nâng cao kiến thức trên sách vớ, trên trường lớp thì việc tiếp xúc vói mói trường làm việc săn xuất thực te cũng đê cũng cố kiến thức đà học. học hoi nliừng kinh nghiệm làm việc, rèn luyện và nâ Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food ng cao tay nghề là một yếu tố hết sức quan trọng đối VỚI sinh viên đê sau khi tốt nghiệp có đủ năng lực lâm việc và không bờ ngờ vói công việc cua minTìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
h.Em xin chân thành câm ơn Thầy GS.TSKH Nguyền Trọng cẩn. các thầy cò trong Khoa vả nhà trường đà tạo điều kiện cho em được có cơ hội lâm đồ án và đi P'HUTECH£>» h«?c Cổng nghý TpHCMBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HC) CHÍ MINHĐÒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTÌM HIÉƯ VÈ HACCP VÀ XÂY DƯ Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food ờ em trong quá trinh thực hiện và hoàn thành báo cáo đồ án cùa mình.Em xin chân thành cam ơn Ban Lành Đạo Công ty. anh Lê Quang Tường: Tòng giam đốc. anh Lè Quang Hiền Giám đốc phân xướng, chị Trang, chị Diềm điều hành Line Kirimi vã Cá đó, chị Nga KCS Line Kirimi, các anh chị ơ phòng Quản Lý Sân Xu Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food ất và các anh chị công nhân đang làm việc trong line Kirimi. Cá đỏ đà tận tình hướng dần, tạo điều kiện cho em được học tập và tìm hiểu trong suốt quáTìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
trinh đi thực te tai công ty Cô phần Sài Gòn Food.Nhờ có sự giúp đở của quý thầy cò và tập thế các anh chị tại còng ty mà em có cơ hội được tiếp xúc P'HUTECH£>» h«?c Cổng nghý TpHCMBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HC) CHÍ MINHĐÒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTÌM HIÉƯ VÈ HACCP VÀ XÂY DƯ Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food ùng như phong cách tác phong, tinh thần, thái độ và trách nhiêm trong công việc.Một lần nữa em xin chân thành câm ơn và có lời chúc sức khóe, thành còng đến quỷ thầy cồ và toàn thể Còng ty Cô phần Sài Gòn Food. Em xin chúc phân xưởng hoàn thành tốt kế hoạch sàn xuất đã đề ra. chúc còng ty ngày càng Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food phát triền và gặt hái đươc nhiều thành tích trong quá trình sàn xuất cùng như trong hoạt động kinh doanh.Phạm Vũ Anh Thiên.MỤC LieMỤC LỤC.............Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
...........................................iDANH MỤCTÙ'V1ÉI I ẤT...........................................VDANH MỤC BANG.............................P'HUTECH£>» h«?c Cổng nghý TpHCMBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HC) CHÍ MINHĐÒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTÌM HIÉƯ VÈ HACCP VÀ XÂY DƯ Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food MỞ ĐAU:........................................................1I.Đặt vấn đề:...............................................1II.Mục tiêu dề tài:.........................................1III Đối tượng và Phương pháp nghiên cứu:.....................2 Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food P'HUTECH£>» h«?c Cổng nghý TpHCMBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. HC) CHÍ MINHĐÒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTÌM HIÉƯ VÈ HACCP VÀ XÂY DƯGọi ngay
Chat zalo
Facebook