Thí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Thí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1
Thí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1
TRẨN BÍCH LAMĐẠI HỌC QUỐC GIA TP Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATrần Bích LamTHÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH THựC PHẨMTHƯ VỌI1 00 2 16 12NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌ Thí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1ỌC QUốC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ M1NH - 2006MỤC LỤCPHẦN I CÁC PHƯƠNG PHÁP QUANG PHÓ7Chương 1 ỨNG DỤNG QUANG PHÓ UV-VIS TRONGPHÂN TÍCH THỰC PHẤM91.1Cơ sỡ lý thuyết91.2Thiết bị*10Bài 1 Định lượng đường khử bằng phương pháp quang phổ so màu13I-Nguyên tắc13II-Hóa chất13III-Dụng cụ14IV-Tiến hành14V-Xử lý kết Thí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1 quả115Chương 2 ỨNG DỤNG QUANG PHÓ NGUYÊN TỬTRONG PHÂN TÍCH THựC PHẤM17Bài 2 Xác định hàm lượng khoáng chất trong thực phẩm, phương pháp quang phổ hấpThí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1
thu nguyên tử.18I-Nguyên tắc18II-Hóa chất dụng cụ18III-Tiến hành18IV-Xử lý kết quả20PHẢN II CÁC PHƯƠNG PHÁP SÁC KÝ21Chương 3 SẤCKÝGIẤY23Bài 3 Xác địnTRẨN BÍCH LAMĐẠI HỌC QUỐC GIA TP Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATrần Bích LamTHÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH THựC PHẨMTHƯ VỌI1 00 2 16 12NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌ Thí nghiệm phân tích thực phẩm phần 1p tan trong nước bằng phương phốp sắc ký giây27I-Nguyên tắc27II-Dụng cụ•27III-Hóa chất27TRẨN BÍCH LAMĐẠI HỌC QUỐC GIA TP Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOATrần Bích LamTHÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH THựC PHẨMTHƯ VỌI1 00 2 16 12NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌGọi ngay
Chat zalo
Facebook