Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn
Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ QƯÕC DÂN KHOA Dư LỊCH VÀ KHÁCH SẠN ............_._**♦...BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ KHÁCH SẠNGiáng viên hướng dàn: ThS. Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn Đào Minh NgọcSinh viên thực hiện: Trân Vân AnhMờ sinh viên: 11140423Lớp: Quán trị khách sạn pohe 56$?!MỤC LỤCMỤC LỤC...................................................................2DANH MỤC BÀNG, BIẾU ĐỒ, sơ ĐỒ, HÌNH.......................................4LỜI MỞ ĐẦU.............................. Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn..................................1BÁO CÁO THỰC TẬP..........................................................2PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ cơ SỞ THỰC TẬP....Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn
..................................21.1.Quá (rình hình thành và phát triẽn cùa khách sạn...................21.1.1.Giới thiệu chung về Tập đoàn khách sạTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ QƯÕC DÂN KHOA Dư LỊCH VÀ KHÁCH SẠN ............_._**♦...BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ KHÁCH SẠNGiáng viên hướng dàn: ThS. Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạnMường Thanh Hà Nội 41.2.Điều kiện kinh doanh của khách sạn Mường Thanh Hà Nội..............51.2.1.Mô hình tố chức quàn lý.......................................51.2.2.Nhân lực......................................................61.2.3.Điều kiện tài chính...........................................81 Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn.2.4.Co' sở vật chất kỳ thuật......................................81.2.5.Nguồn khách..................................................121.3.Nhận địnhBáo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn
về hiệu quà kinh doanh của khách sạn....................131.3.1.Lượng khách..................................................131.3.2.Doanh thu, chi pTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ QƯÕC DÂN KHOA Dư LỊCH VÀ KHÁCH SẠN ............_._**♦...BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ KHÁCH SẠNGiáng viên hướng dàn: ThS. Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạnH SẠN........................162.1.Mô tả, nhận xét, đánh giá vẽ phân công, bố trí nhân viên trong bộ phận, quytrình phục vụ và các kỳ năng phục vụ tại bộ phận lẻ tân:...............162.1.1.Cơcãu tố chức của bộ phận lê tân.............................162.1.2.Mô tà, nhận xét, đánh giá vẽ phân công, bố Báo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn trí nhân viên (rong bộ phậnlè tân...............................................................252.1.3.Mô (à, nhận xét, đánh giá về quy trình phục vBáo cáo tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn
ụ và các kỳ năng phục vụtại bộ phận lè tân...................................................26TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ QƯÕC DÂN KHOA Dư LỊCH VÀ KHÁCH SẠN ............_._**♦...BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ KHÁCH SẠNGiáng viên hướng dàn: ThS. TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ QƯÕC DÂN KHOA Dư LỊCH VÀ KHÁCH SẠN ............_._**♦...BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ KHÁCH SẠNGiáng viên hướng dàn: ThS.Gọi ngay
Chat zalo
Facebook