KHO THƯ VIỆN 🔎

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         81 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

DẠI HỌC Qưỏc GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN ________•__•_______•__•LÍ: THỊ QUYÊNNGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THÚY PHÂN TĨNH BỘT BỜI MUCORACEAE TRO

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt namONG SẢN XUÁT RƯỢU TRUYỀN THÔNG VIỆT NAMLUẬN VÁN THẠC sì KHOA HỌCHả Nội-2019D/M HỌC Qưỏc GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HOC KHOA HOC TƯNHIÊNLÊ THỊ QUYÊNNGHIÊN CỨ

U QUẢ TRÌNH THÚY PHÂN TĨNH BỘT BỜI MUCORACEAE TRONG SÀN XUẤT RƯỢU TRUYẺN THÔNG VIỆT NAMChuyên ngành; Vi Sinh Vật Học Mà số; 8420101.07LUẬN VÃN THẠC sì Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

KHOA HỌCNGƯỜI IIƯÓNG DÃN KHOA HỌC:PGS.TS Vũ Nguyên ThànhPGS.TS Bùi Thi Việt Hà• ♦Hà Nội - 2019LÒI CẢM ONLuận vàn Thạc sĩ này được cm thực hiện tại Tr

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

ung tầm Vi sinh vật Công nghiệp - Viện Công nghiệp thực phẩm, đế có được nhừng kết quả nảy em xin chân thành câm ơn Thây PGS.TS Vù Nguyên Thảnh và cô

DẠI HỌC Qưỏc GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN ________•__•_______•__•LÍ: THỊ QUYÊNNGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THÚY PHÂN TĨNH BỘT BỜI MUCORACEAE TRO

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt namức khoa học tốt. phục vụ trong nghiên cứu nãy em xin gùi lời câm em đền các thây cô Khoa sinh học, Trường Dại học Khoa học Tự nhiên. Đại học Quốc gia

Ilà Nội dà luôn tận tinh truyền dạt kiến thức, chi bao cho em trong suốt thin gian sinh viên và học viên cao học. Bón cạnh đó, em xin gìn lời câm ơn t Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

ói các anh chị cân bộ tại Tnmg tâm Vi sinh vật Công nghiệp - Viện Công nghiệp I hực phâm đà luôn giúp đờ, chia SC kinh nghiệp, ho trợ kỳ thuật trong s

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

uôi thời gian qua.Cuối cùng, em xin dành lời cám ơn chân thành đèn gia đình, người thân và bạn bè, nhừng người luôn động vicn, giúp đờ, lạo điêu kiện

DẠI HỌC Qưỏc GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN ________•__•_______•__•LÍ: THỊ QUYÊNNGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THÚY PHÂN TĨNH BỘT BỜI MUCORACEAE TRO

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam.....................................iDANH MỤC BÀNG.........................................................ivDANH MỤC HÌNH...........................

...............................VDANH SÁCH KÝ HIẸU VÀ CHỮ VIÉT TẤT.....................................viMÔ DẤU........................................ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

.........................1CHƯƠNG 1: TONG QUAN....................................................31.1.Giới thiệu về rượu truyền thống.................

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột bởi mucoraceae trong sản xuất rượu truyền thống việt nam

..................3ỉ. ỉ. ỉ. Men rượu......................................................31.1.2.Cảc giai đoạn ìên men rượu...........................

DẠI HỌC Qưỏc GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN ________•__•_______•__•LÍ: THỊ QUYÊNNGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THÚY PHÂN TĨNH BỘT BỜI MUCORACEAE TRO

DẠI HỌC Qưỏc GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN ________•__•_______•__•LÍ: THỊ QUYÊNNGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THÚY PHÂN TĨNH BỘT BỜI MUCORACEAE TRO

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook