KHO THƯ VIỆN 🔎

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     WORD
Số trang:         50 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

Khoá luận tốt nghiệp Nguyên Thị Thuỳ - BQCB 54ALỜI CAM ĐOANTôi xi cam đoan rằng, số liệu và kết quà nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực.Tôi x

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chuaxin cam đoan rằng, mọi sự giúp đờ cho việc khóa luận này đã được cám ơn và các thông tin được trích dân trong chuyên dê này đà được ghi rỏ nguồn gốc.H

à Nội, ngày 30 tháng 05 năm 2013Sinh viênNguyễn Thị ThủyTrường Đại học Nông nghiệp Hà NộiiKhoá luận tôt nghiệp Nguyên Thị Thuỷ - BQCB 54ALỜI CÂM ƠNTro Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

ng quá trình thực hiện khóa luận tại phòng thí nghiệm Bộ môn Hóa sinh- Công nghệ sinh học thực phẩm, Khoa Công nghệ thực phẩm ngoài sự cố gắng nò lực

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

của bàn thân, tôi đã nhận được sự hướng dàn nhiệt lình, chu đáo của các thày cô giáo.Trước hết, tôi xin bày tỏ lòng biết 0T1 sâu sắc nhất tới TS. Nguy

Khoá luận tốt nghiệp Nguyên Thị Thuỳ - BQCB 54ALỜI CAM ĐOANTôi xi cam đoan rằng, số liệu và kết quà nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực.Tôi x

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chuaiện vê mọi mặt tôt nhất cho lôi trong suốt quá trình thực hiện đê tài cũng như hoàn thiện khóa luận này.Tôi xin chân thành càm ơn sự giúp đờ, chỉ bào

ân cân của các thày giáo, cô giáo trong Bộ môn Hóa sinh - Công nghệ sinh học thực phẩm, Khoa Công nghệ thực phẩm - Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội t Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

rong suốt thời gian hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này.Tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, những người thân, bạn bè đã giúp đờ và động viên, khích l

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

ệ cho tôi trong thời gian trên.Với quỳ thời gian có hạn và sự hiếu biết còn nhiều hạn chê nên trong quá trình thực hiện khóa luận của tôi không tránh

Khoá luận tốt nghiệp Nguyên Thị Thuỳ - BQCB 54ALỜI CAM ĐOANTôi xi cam đoan rằng, số liệu và kết quà nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực.Tôi x

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chuah viênNguyễn Thị ThúyTrường Đại học Nông nghiệp Hà NộiiiKhoá luận IÔ[ nghiệpMỤC LỤCNguyên Thị Thuỷ - BQCB 54ATrưừng Đại học Nông nghiệp Hà NộiiiiKhoá

luận tôĩ nghiệp Nguyền Thị Thuỳ - BQCB 54ADANH MỤC BẢNGBàng 2.1. Một sõ chủng vi khuân lactic lên men đông hình, dị hình.......Error:Reference source Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

not foundBàng 3.1. Ký hiệu các chủng vi khuân lactic được hoạt hóa....Error: Reference source not foundBàng 4.1. Ký hiệu các chủng vi khuân lactic sõn

Tuyển chọn và nghiên cứu chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic từ nem chua

g sót sau khi hoạt hóa...Error: Reference source not foundBàng 4.2. Khả năng chịu acid của các chủng vi khuẩn lactic...Error: Reference source not fou

Khoá luận tốt nghiệp Nguyên Thị Thuỳ - BQCB 54ALỜI CAM ĐOANTôi xi cam đoan rằng, số liệu và kết quà nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực.Tôi x

Khoá luận tốt nghiệp Nguyên Thị Thuỳ - BQCB 54ALỜI CAM ĐOANTôi xi cam đoan rằng, số liệu và kết quà nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực.Tôi x

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook