Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880) (Pangasius bocourti Sauvage, 1880)LUẬN ÁN TIẼN SĨ NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SÁN MÃ NGÀNH: 96203012019https://khothu vien .comTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỜNG CỦA NITRITE, CƠ2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CỦA CÁ BASA GIỐNG (Pangasius bocourti Sauvage, Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880) 1880)LUẬN ÁN TIỄN SĨNGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SÀNMÃ NGÀNH: 9620301CÁN Bộ HƯỚNG DẴNPGs. Ts. ĐỎ THỊ THANH HƯƠNG2019LỜI CẢM TẠTác già lu ận án, Nguyên Thị KẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
im Hà xin gửi lời cám om chân thành đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Căn Thư, Ban Chù nhiệm Khoa Thủy sản, lãnh đạo Bộ môn Dinh dưỡng và Chê biẽn ThủyTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)gửi lời cám ơn sâu sắc đến cô PGS.TS. Đỗ Thị Thanh Hương đã dành thời gian hướng dàn, động viên, giúp đỡ. truyền đạt kiến thức quý báu và tạo diều kiện cho tôi hoàn thành Iu ận án. Đặc biệt, tác giã xin gửi lời càm ơn chân thành đến thầy GS.TS. Nguyên Thanh Phương dã luôn hỏ trợ, dộng viên, giúp dử Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)và có những góp ý quý báo trong quá trình tôi học tập và nghiên cứu. Tác giá cũng xin gứi lời cám ơn chân thành đẽn PGS.TS. Mark Bayley (Đại học AarhuẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
s - Đan Mạch), GS.TS. Frank Bo Jensen (Đại học Odense - Đan Mạch) đã tận tình hướng dẫn và truyền đạt kiến thức quý báu trong thời gian tôi học tập tạTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880) các anh chị em thuộc bộ môn Dinh dường và Chê biên Thủy sản; em Nguyễn Tính Em, cùng các Thây, Cô, anh chị em thuộc bộ môn Thủy sinh học ửng dụng đã luôn giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình thực hiện luận án.Tác già xin gửi lời cám ơn chân thành đến các em Nguyên Trăn Phương Thào và Nguyên Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)Thị Xuân Biếu lớp Cao học Nuôi trồng Thủy sàn Khóa 21, các em Phạm Thái Dương (lớp Bệnh học Thủy sàn K37), Trần Duy Khiết (lớp Nuôi và Bào tồn K38), LẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
ữ Khải Cường (lớp Bệnh học Thúy sàn K38), Trân Thế Lực (lớp Nuôi trồng Thúy sán K39), Nguyễn Văn Điên (lớp Nuôi trông Thủy sản K39), Huỳnh Văn Hòa (lớTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)g dự án ĨAQƯA: Lê Mỹ Phương, Phan Vĩnh Thịnh, Lê Thị Hồng Gãm và Đặng Diễm Tường đã cùng tôi học tập, nghiên cứu và chia sẻ kinh nghiệm trong quá trình học tập.Tác già xin gửi lời cám ơn sâu sâc đến gia đình, người thân và bạn bè dã luôn ùng hộ, dộng viên và chia sè khó khăn đế tôi có dù nghị lực ho Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)àn thành luận án này.Cuối cùng, Tác giá xin gửi lời cám ơn dụ' án iAQƯA “Interdisciplinary Project on Climate change in Tropical Aquaculture”, do DaniẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
da - Đan Mach tài trự dã hó trợ kinh phí cho nghiên cứu.NCS NGUYỄN THỊ KIM HÀiTÓM TĂTCá basa (Pangasius bocourti Sauvage, 1880) là dôi tượng nuôi có gTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)y nhiên giai đoạn giống cá được ương chủ yếu trong ao. Hiện nay, dưới tác động của biên dối khí hậu và quá trình nuôi thâm canh, sự thay đối của các yếu tô môi trường như nitrite, nhiệt độ và CO: vượt ngưởng chịu đựng đà ãnh hường lớn đến đời sõng động vật thủy sàn nói chung. Vì vây việc khảo sát àn Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)h hưởng cúa các yếu tô này đến các đ«áp ứng vê sinh lý và tăng trưởng của cá basa (Pangasius bocourti Sauvage, 1880) giống đã được thực hiện. Nghiên cẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
ứu gồm các nội dung như: (i) ãnh hưởng đơn và kẽt hựp của nitrite và nhiệt độ, nitrite và CO: lẽn sinh lý và tăng trưởng cùa cá basa; (ii) ánh hưởng cTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)itrite lên các chi tiêu sinh lý và tăng trưởng cùa cá basa giống (10-20 g) cho thấy giá trị LCõo-96 giờ cùa nitrite lên cá basa giảm khi nhiệt độ tãng từ 27°c lên 33°c, lăn lượt là 0,88 mM và 0,60 mM. Các chì tiêu huyết học như sõ lượng hồng cầu, nông độ hemoglobin (Hb), tỷ lệ hematocrit (Hct) giảm Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)sau 24 giờ tiếp xúc ờ nồng độ 0,22 mM và 0.44 mM (p<0.05) và phục hôi hoàn toàn sau 7 ngày. Tỷ lệ methemoglobin (meiHb), glucose, nồng độ nitrite và nẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
itrate trong huyết tương tăng cao sau 48 giờ tiếp xúc và vân chưa phục hồi sau 14 ngày (p<0,05). Sự điêu hòa a-xít và ba-zơ cùa cá basa không bị ành hTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)ăng trưởng, giảm hoạt tính các enzyme tiêu hóa, chỉ tiêu miên dịch (lysozyme và Ig) và làm tăng hệ số chuyến hóa thức ăn (FCR) cùa cá sau 60 ngày nuôi (p<0,05). Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy khi tiếp xúc cùng nồng độ nitrite, ờ nhiệt độ cao 33°c cá tãng trướng nhanh hơn ở 27°c nhờ vào sự tăng hoạt t Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)ính enzyme tiêu hóa và chì tiêu miên dịch (p<0,05). Đặc biệt cá basa có khá nãng điều hòa tảng hoạt tính cùa enzyme metHb reductase khi tiếp xúc với nẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
itrite cao 0,44 mM, hằng số hoạt động k cùa enzyme này tảng theo nhiệt độ và thời gian tiếp xúc.Cá basa có khả năng điêu hòa a-xít và ba-zơ khi tiẽp xTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)lý như bạch cầu, tỳ lệ metHb và tỳ lệ Hct cùa cá bị ành hương và chưa phục hồi sau 168 giờ tiếp xúc với nồng độ 14 và 21 mmHg CO2 (p<0,05). CO2 còn làm giảm các chì số tỏng trướng và tăng FCR của cá sau 60 ngày nuôi ở nông độ 7, 14 và 21 mmHgii(p<0,05). Tý lệ sõng của cá chi giảm ở nồng độ CO2 cao n Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)hất 21 mmHg (83,3%) sau 60 ngày nuôi (p<0,05).Khi có sự kết hợp giữa CO2 và nitrite thì quá trình điều hòa a-xít và ba-zơ của cá basa có khả nãng hạnẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
chế sự hấp thu nitrite nhờ vào hoạt động của kênh CT/HCOa' ờ mang cá. Sự kêt hựp giừa nitrite và CO2 làm tý lệ metHb và NƠ2* huyết tương tăng thâp nhưTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)rúc mô học của các lá mang sơ cấp và thứ cấp có sự thay đối như sự kết dính các lá mang thứ cãp, sự tảng sinh các tế bào biẽu mô và lê bào nhầy. Nghiên cứu cho thấy cá basa là loài hô hấp hoàn toàn trong nước, ngưỡng oxy của cá là 0,63 mgOỉ/L; giá trị này tăng và tiêu hao oxy giảm khi cá tiếp xúc vớ Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)i nitrite ở nồng độ 0,22 mM và 0,44 mM NO2’. Kết quà khảo sát các yếu tô môi trường trong ao ương cá basa cho thấy các chi tiêu oxy, nhiệt độ, pH và dẢnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)
ạm tông (TAN) đêu nầm trong mức cho phép; riêng CO2 và nitrite tương đôi cao nhưng do ao dưực sục khí nên không ãnh hưởng đến cá.Tóm lại, các yếu tố nTRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNG Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)của cá ở các mức độ khác nhau. Sự phục hôi các chi tiêu sinh lý tùy thuộc vào nồng độ và thời gian tiếp xúc. Tuy nhiên, sự gia tăng nhiệt độ (33°C) giúp cá tâng trưởng tõt hơn ờ nhiệt độ thường (27°C). Ảnh hưởng của nitrite, CO2 và nhiệt độ lên một số chỉ tiêu sinh lý và tăng trưởng của cá basa giống (pangasius bocourti sauvage, 1880)TRƯỜNG ĐẠI HỌC CĂN THƠKHOA THỦY SẢNNGUYỄN THỊ KIM HÀẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE, CO2, NHIỆT ĐỘ LÊN MỘT SÕ CHÍ TIÊU SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CÚA CÁ BASA GIỖNGGọi ngay
Chat zalo
Facebook