Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 51 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

Thực hành Kỹ thuật thực phẩmBáo cáo thí nghiêmNHÓM 2 - TÓ 3MHP: 210501002GVHD:Th.S Lê Nhất ThốngSVTH: TRẤN THỊ KHANH MSSV: 09079861ContentsBÀI 1: LỌC

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm KHUNG BAN....................................................1I.Mục đích thí nghiệm.............................................1II.Cơ sở lý thuyết..

...............................................1III.Trang thiết bị, dụng cụ, hóa chất, nguyên liệu.................3IV.Các bước tiến hành thí nghiệm.. Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

................................4V.Lập công thức tính toán........................................5VI.Báo cão thí nghiệm..............................

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

...............5BÀI 2: KHÁO SÁT HỆ THỐNG GHÉP BƠM......................................10I.Mục đích...................................................

Thực hành Kỹ thuật thực phẩmBáo cáo thí nghiêmNHÓM 2 - TÓ 3MHP: 210501002GVHD:Th.S Lê Nhất ThốngSVTH: TRẤN THỊ KHANH MSSV: 09079861ContentsBÀI 1: LỌC

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm ồng thức tính toán.......................................15V.Kết quả thi nghiệm............................................16VI.Nhận xét và bàn luận k

ết quà..................................27BÀI 3: THIẾT BỊ TRUYEN NHIỆT Óng long Óng..............................28I.Trang thiết bị, dụng cụ thí nghiệ Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

m.............................28II.Tiến hãnh thi nghiệm...........................................29III.Lập công thức tính toán.......................

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

................30IV.Báo cáo thí nghiệm............................................30V.Bàn luận......................................................3

Thực hành Kỹ thuật thực phẩmBáo cáo thí nghiêmNHÓM 2 - TÓ 3MHP: 210501002GVHD:Th.S Lê Nhất ThốngSVTH: TRẤN THỊ KHANH MSSV: 09079861ContentsBÀI 1: LỌC

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm lý thuyết................................................35III.Tiến hành thí nghiêm..........................................36IV.Báo cáo thí nghiệm..

..........................................36V.Bàn luận......................................................40BÀI 5: KHÁO SÁT CHÉ ĐỘ CỘT CHÊM (THÁP ĐỆ Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

M)-IC131D......................42I.Mục đích thí nghiệm............................................42II.Phương pháp thi nghiệm.........................

Báo cáo thí nghiệm thực hành kỹ thuật thực phẩm

................42III.Lập công thức tính toán.......................................42

Thực hành Kỹ thuật thực phẩmBáo cáo thí nghiêmNHÓM 2 - TÓ 3MHP: 210501002GVHD:Th.S Lê Nhất ThốngSVTH: TRẤN THỊ KHANH MSSV: 09079861ContentsBÀI 1: LỌC