Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
ỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỶ THUẬT TP. HÒ CHI MÍ? KHOA CÒNG NGHẸ HÓA HỌC & THựC PHẤM4.-1MÔN: CÔN G NGHỆ CHÉ BIẾN THỊTGVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực NHÓM ỈOTP. HÔ Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm Ô CHÍ MINH'ục lụcXÉT CỦA GIẢNG VIÊNkvvớ đầu............EBOOKBKMT.COMG VHP: TS. Nguyen Tiến LựcCÔNG NGHỆ SẢN XƯÂT ĐÔ Hộp THỊT Bơ HÀM...............................................6I.ĐẠT VÁN ĐẺ.....................................................................6II.TỎNG QUAN VỀ ĐƠ Hộp................. Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm ........................................72.1.Lịch sử ra đới đồ hộp.......................................................72.2.Tinh hình thực phàm đóngCông nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
hộp hiện nay:.....................................92.3.Tinh hĩnh thực phẩm đônghộp ờ Việt Nam.....................................92.4.Giới thiệu về tỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỶ THUẬT TP. HÒ CHI MÍ? KHOA CÒNG NGHẸ HÓA HỌC & THựC PHẤM4.-1MÔN: CÔN G NGHỆ CHÉ BIẾN THỊTGVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực NHÓM ỈOTP. HÔ Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm t bõ....................................................................123.2.Hành tây...................................................................143.3.Tòi........................................................................153.4.Phụ gia..................................................... Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm ...............163.5.Gia vị.....................................................................18IV.Sơ ĐỎ SẢN XUÁT Dơ HỢP TH|T Bơ HÃM................Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
..........................204.1.Sơ đả quy trinh............................................................204.2.Thuyết minh quy trinh................ỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỶ THUẬT TP. HÒ CHI MÍ? KHOA CÒNG NGHẸ HÓA HỌC & THựC PHẤM4.-1MÔN: CÔN G NGHỆ CHÉ BIẾN THỊTGVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực NHÓM ỈOTP. HÔ Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm ...................................................355.2.Chi tiêu vi sinh...........................................................355.3.Chi tiêu hóa lý............................................................365.4.Dư lượng thuốc thú y.......................................................375.5. Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm Dư lượng hoocmon cũa thịt hộp:.............................................375.6.Dư lượng kim loại nâng...............................................Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
......37VI.MỘT Sơ VÁN ĐÈ THƯỜNG GẬP TRONG CÁC CÔNG ĐOẠN CHẾ BIẾN VÀ CÁCHKHÁC PHỤC.....................................................................ỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỶ THUẬT TP. HÒ CHI MÍ? KHOA CÒNG NGHẸ HÓA HỌC & THựC PHẤM4.-1MÔN: CÔN G NGHỆ CHÉ BIẾN THỊTGVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực NHÓM ỈOTP. HÔ Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm .................406.3.Do cúc ãnh hường cơ lý.....................................................40ỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỶ THUẬT TP. HÒ CHI MÍ? KHOA CÒNG NGHẸ HÓA HỌC & THựC PHẤM4.-1MÔN: CÔN G NGHỆ CHÉ BIẾN THỊTGVHD: TS. Nguyễn Tiến Lực NHÓM ỈOTP. HÔGọi ngay
Chat zalo
Facebook