Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh cracker

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 89 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh cracker

Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh cracker

Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HÔ CHÍ MINH4IĐỏ ÁN TÔT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHẸ THỰC PHÁMKHÁO SÁT Sự ÀNH HƯỞNG CỦA BỌT

Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh cracker QUÀ TRỨNG CÁ ĐÉN CHÁT LƯỢNG BÁNH CRACKERGVHD: vũ TRÀN KHẢNH LINH SVTH: TRƯƠNG THỊ MỸ LỆ MSSV: 16116142SVTH: LÊ THỊ THÙY LINHMSSV: 16116145Tp. Hồ Chí

Minh, tháng 09/2020TRƯỜNG DẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHÓ Hô CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ THựC PHẲM BỌ MÔN CÔNG NGHỆ THựC PHÁMKTTÓA LUẠN TÓT Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh cracker

NGĨĨĨẸPMÃ SÔ: 2020-161 16142KHẤO SÁT Sự ẢNH HƯỞNG CỦA BỌT QUẢ TRÚNG CÁ ĐÉN CHẨT LƯỢNG BÁNH CRACKERc;viII>: TS. Vũ I ran Khánh LinhSVTH:Trương Thi Mỹ L

Khảo sát sự ảnh hưởng của bột quả trứng cá đến chất lượng bánh cracker

ệ16116142Lê Thị Thùy Linh 16116145THÀNH PHÓ HÒ CHÍ -MINH - 09/2020