Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa
Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa
Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẢMIKHÓA LUẶN TỐT NGHIỆPNGÀNH CÒNG NGHÉ THỰC PHẢMNGHIÊN C Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa CỨU QUY TRÌNH CÕNG NGHỆ TRÍCH LY TINH DẰU TỪ LÁ HÚNG QUÉ CÓ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓAGVHD: ThS. NGUYỄN TÁN DŨNG SVTH: NGÔ THỊ QUỲNH ANH MSSV: 12116002Tp. Hò Chí Minh, tháng 07/2015Ịp,IfflTRƯỜNG ĐẠI nọc sư PHẠM KỸ THI ẠT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HOẤ HỌC VÀ THựC PHẢM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ Tllực P Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa IIAMKHOÁ LUẬN TÓT NGHIỆPMẰSÓ: 2015- 11116002NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ TRÍCH LY TINH DẦU TỪ LÁ HỨNG QUÉ CÓ HOẠT TÍNH CHÓNG OXY HOÁGVIID: ThS. NGUYNghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa
ÊN TÂN DŨNG SVTH: NGỎ THỊ QUỲNH ANH MSSV: 11116002THÀNH PIIỎ nõ CHÍ MINH - 07/2015lìííTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT THÀNH PHO HO CHÍ MINH KHOA CÒNG Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẢMIKHÓA LUẶN TỐT NGHIỆPNGÀNH CÒNG NGHÉ THỰC PHẢMNGHIÊN C Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa thực phâmLóp: 1111601.Tên khoá luận:‘’Nghiên cứu quỵ trinh cóng nghệ trích ly tinh (lầu từ lá húng quế có hoạt tinh chống oxy hoá”.2.Nhiệm vụ cua khoá luận:Tồng quan về nguyên liệu rau húng quế dùng trong nghiên cứu và tinh dầu lá húng quê.Tồng quan cơ sớ lý thuyết về các kỳ thuật trích ly tinh dầu. Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa chu yếu là phương pháp chưng cat hơi nước, phương pháp sac kỷ khi ghép khơi phò và phương pháp thử hoạt tinh chóng oxy hoá DPPH.Toi ini hoá quy hoạchNghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa
thực nghiệm khảo sát ânli hưởng của thời gian trích ly và tỷ lệ nướcnguyên liệu trong trích ly tinh dầu bảng phương pháp chưng cất hơi nước.Xác định Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẢMIKHÓA LUẶN TỐT NGHIỆPNGÀNH CÒNG NGHÉ THỰC PHẢMNGHIÊN C Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa vụ khoá luận: 20 01 20154.Ngây hoàn thành khoá luận: 20 07 20155.Họ và tên người hưởng dần: ThS. Nguyền Tẩn DũngPhẩn hướng dần: Toàn bộ khoá luậnNội dung và yêu cầu khoá luận tốt nghiệp đã được thông qua boi Trường Bộ môn Công nghệ Thực phám.TP.HCM, ngày.... tháng.... năm 20] 5Trường Bò mòn Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá húng quế có hoạt tính chống oxy hóa Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẢMIKHÓA LUẶN TỐT NGHIỆPNGÀNH CÒNG NGHÉ THỰC PHẢMNGHIÊN CGọi ngay
Chat zalo
Facebook