TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

Name: ✅ Chuyển đổi tài liệu từ PDF sang word
Start: 2021
End: 2099
Location: Kho Thư Viện

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 74 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

BỌ Y TẾTRƯỜNG ĐẠI HỌC Dược HÀ NỘI• • • •TRÀN THƯ TRANGMà sinh viên: 1601818ĐỊNH LƯỢNG AơC TRONG THỤ C PHẨM THỊT CHÉ BIẾN Ở NHĨỆT Độ CAO BÀNG LC-MS/MSK

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP Dược sìNgười hưởng dẫn: oO1.PGS.TS. Lê Dinh Chi2.Th$. Nguyễn Thị Hồng NgọcA7/Z thực hiện:1.Bộ môn Hóa phân tích- Dộc chất2.Khoa D

ộc học và DỊ nguyên- Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc giaHÀ NỌI - 2021LỜI CẢM ƠNTrước hết. tòi xin bày to lóng biết ơn sâu sắc đến PGS. TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

TS. Lê Đình Chi- giang viên bộ môn Hỏa phân tích- Độc chất Trường Đại học Dược Hả Nội vả ThS. Nguyền Thị Hồng Ngọc- khoa Đôc học và D1 nguyên thuộc Vi

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

ện kiêm nghiệm an toàn vệ sinh thực phàm Quôc gia. là nhửng người đà trực tiềp hướng dan. tận tinh chi bão và tạo diều kiện tốt nhất cho tôi thực hiện

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ thực phẩm Quốc gia. lã người thấy dà định hướng và lạo cơ hội cho tòi được học hôi kinh nghicm và thực hiện khóa luận tại khoa Độc học và Dị nguyên.rò

i cùng xin gửi lời câm ơn lới ThS. Mai Ngọc Anh, ThS. Vù Ngọc l ũ, ThS. Bùi Cao Tiến và tất cá các anh chị tại khoa Độc học vã Dị nguyên và khoa Nghiê TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

n cứu phái Iriên cữa Viện kiêm nghiệm an loàn vệ sinh ihực phàm Quốc gia đà luôn lận tinh giúp dờ và chi bao tòi trong suốt quá trinh thực hiện khóa l

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

uận.I.à mộl sinh viền đà Irãi qua 5 nâm được học lập và Irau dôi kiên ihức, lôi xin bây to lóng biết ơn sâu sắc tới Dan giâm hiệu và các thầy cò Trườn

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ g người bạn thân thiết đà luôn yêu thmnig, khích lệ và động vicn lôi trong suôi quá trình học lập.Hù .Nội, ngày 03 tháng 06 nàm 202ìSinh viênTrần Thu

TrangMỤC LỤCDANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỨ MÉT TẤTDANH MỤC CÁC BANGDANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIẺU DỎĐẠT VẤN ĐẺCHƯƠNG 1: TỎNG QUAN................................. TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

......................31.1.Các a min dị vòng (IICA).............................................31.1.1. Giới thiệu chung..............................

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ

.....................31.1.2.Phàn loại..........................................................31.1.3.HCA trong ihịl chè biên và nguy cơ gây ung thư..

TRẦN THU TRANG ĐỊNH LƢỢNG aαc TRONG THỰC PHẨM THỊT CHẾ BIẾN ở NHIỆT độ CAO BẰNG LC MSMS KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dƣợc sĩ .................81.2.1.Các phãt hiện về AaC liên quan dến chế dộ ăn vã nguy cơ gây ung thư ơ người 8