Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 98 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

CHƯƠNG 1: VITAMINĐại cươngVitamin là nhóm các hợp chất có phân tử lương tương đối nhò. có tính chat lý hóa khác nhau nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr t động sống của bắt kỳ cơ thê sinh vật nào.Vitamin cần cho cơ thể sống VỚI lượng rất nho xấp xi 0.1-0.2g (trong khi các chất dinh dường khác khoảng 60

0g) và có vai trò như chắt xúc tác.Cho đến nay đà có được 30 loại vitamin, xác định được cấu trúc hóa học. khào sát về tính chất vật lý. tính chất hóa Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

học cùng như tác dung sinh học cua chúng.•Cách gọi tên vitamin: có ba cách:-Dựa vào úc dung sinh lý của vitamin thêm “anti” vào bênh đặc trưng thiếu

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

vitamin.-Dựa vào chừ cái.-Dựa vào cấu trúc hóa học.Thí dụ: vitamin c. tên hóa học: axit ascocbic. antisocbut•Phân loại:Các vitamin được phàn nhóm trên

CHƯƠNG 1: VITAMINĐại cươngVitamin là nhóm các hợp chất có phân tử lương tương đối nhò. có tính chat lý hóa khác nhau nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr the chia vitamin lâm hai nhóm lớn:1.Nhóm vitamin hòa tan trong nước: Vitamin Bị (tiamin). Vitamin Bị (riboflavin). Vitamin B3 (axit pantotemc), Vitam

in By (nicotmamit). Vitamin B6 (piridoxin), Vitamin B- (biotin). Vitamin Bio (axit folic), các vitamin B12 (các cianocobalamin). vitamin B]5 (axil pan Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

gaminic), vitamin C, vitamin p (citrin), vitamin Ư (S-metyl-metionin).2.Nhóm vitamin hòa tan trong dầu béo: Vitamin A (antixerophtalmias). các vitamin

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

D. các vitamin E. các vitamin K-Các loài vitamin tan trong nước xúc tác và tham gia vào quá trinh liên quan với sự giãi phóng nâng lương (như 0X1 hóa

CHƯƠNG 1: VITAMINĐại cươngVitamin là nhóm các hợp chất có phân tử lương tương đối nhò. có tính chat lý hóa khác nhau nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr uan và mô.* Tinh chất sinh học cùa các nhóm vitaminNhóm các Prostetic vitaminNhóm các inductive vitaminCác vitaminCác vitamin B và KCác vitamin A. c.

D và ETồn tại tự nhiênThông thườngChi trong nhừng loại tế bào nhắt định cũa cơ the đông vật bậc caoVai trò của chủngKhông thè thiêu được trong trao đố Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

i chất. Tối cần thiết cho sự sống. Là phần của coenzimChi tham gia thực hiện một số nhiêm vụ đặc biêt. Không phái Là yếu tố không thê thiếu cho sự sốn

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

g. Không đóng vai trò trong sự tạo thành của coenzim.Nồng độ của chúng trong môRất ồn địnhThay đòi mạnh-1-Tòn tại trong máuChủ yếu trong các tiêu phân

CHƯƠNG 1: VITAMINĐại cươngVitamin là nhóm các hợp chất có phân tử lương tương đối nhò. có tính chat lý hóa khác nhau nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr n hoạt động của chúngCó tất cá các kháng vitamin tương ứngKhông cớ các kháng vitamin thích hợpSư dung quá liêuThực tể không có sư dung quá liềuTrong m

oi trường hợp đều có thể gây ra quá liều*Tác dung bô sung lằn nhau cua các vitaminThông thường các vitamin trong cùng một nhóm có tác dung bô sung, ho Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

àn thiện, làm tăng tác dụng cua nhau. Các nhóm đai diện củng tác dung như thế nãy gồm có:-Nhóm các vitamin làm tăng khá năng chống lại viêm nhiễm gồm

Bai ging hoa dc 3 d th thuy van tr

có vitamin A. Bt.B;. c. D.H.P.-Nhóm các vitamin báo dam cho hệ thần kinh hoạt đông hoàn hào gồm vitamin A. Bl. Bi. c.-Nhóm các vitamin khởi đông việc

CHƯƠNG 1: VITAMINĐại cươngVitamin là nhóm các hợp chất có phân tử lương tương đối nhò. có tính chat lý hóa khác nhau nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt