Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) học: MH 23Năm 2017CHƯƠNG 1 GIỚI TIIIẸU VẺ QUẤN TRỊ CHUÔI CUNG ÚNGI. TONG QUAN VẺ ỌU.ÍN TRỊ CHUÔI CUNG ỨNG1. Định nghĩa về chuỗi cung ứngCạnh tranh một cách thành cõng trong bắt kỳ mòi trưởng kinh doanh não hiện nay dôi hoi các doanh nghiệp phai tham gia vào còng việc kinh doanh của nhà cưng câp cùng Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) như khách hàng cứa nó. Diêu này yêu câu các doanh nghiệp khi đáp ứng sàn phâm hoặc dịch vụ mà khách hàng cần phai quan tàm sàư sắc hơn dến dõng dịchGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
chuyên nguyên vật liệu, cách thức thiêt kê và đóng gói sân phàm và dịch vụ cùa nhà cưng cấp, cách thức vận chuyên và bão qưan san phàm hoãn thành và nỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) như thể nào trọng việc tạo ra sân phâm cuối cùng mã khách hãng sứ dụng). Hon nùa. trong bồi cánh cạnh tranh khốc liệt ớ thị trường toàn cằư hiện nay. việc giới thiệu sàn phẩm mới với chư kỳ' sống ngày càng ngan hGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
ruyền thông di động. Internet và phân phoi hàng qua đêm), đà thúc đây sự phát triền không ngừng cữa chuồi cưng ứng và những kỳ thuật đè quàn lý nó.TroỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) ó được vận chuyên đến nhà kho đê lưu trừ ớ giai đoan tiling gian và cuối cũng đèn nhà bán lê và khách hàng. Vi vậy. đê giảm thiêu chi phi và cải lien mức phục vụ. các chiên lược chuồi cung ứng hiệu qua phai xem xét đến sự tương tác ớ các cấp đõ khác nhau trong chuồi cung ứng. Chuồi cung ứng. cũng đư Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) ợc xem như mạng lưới hậu cần. bao gồm các nhà cung cấp. các trung tâm sân xuất, nhà kho. các trung lâm phân phoi, và các cưa hãng bán lẽ. cùng như nguGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
yên vật liệu, tồn kho trong quá trinh san xuắt vã san phâm hoàn thành dịch chuyên giửa các cư sờCó rất nhiều dịnli nghĩa về quán trị chuồi cung ứng. nỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) ếp hay giãn Tiếp, n ong việc dáp ừng nhu cầu khách hàng. Chuôi cung ứng không chi bao gôm nhà sân XLiâl và nhã cung càp. mà côn công ty vận tai. nhà kho, nhã bán le và khách hãng cưa nó. Ví dự một chuồi cưng ímg. còn được gọi là mạng lưới hậu cân, băl đầu V(ýi các doanh nghiệp khai thác nguyên vật l Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) iệu từ dất- chăng hạn như quặng sắt, dầư mỏ. gồ và lương thực - vã bán chúng cho các doanh nghiệp sân xuâl nguyên vật liệu. Các doanh nghiệp này. đóngGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
vai trò như người dặt hàng và sau khi nhận các yêu cầu về chi tiết kỳ thuật rìr cãc nhà san xuất linh kiện, sè dịch chuyến nguyên vật liệu này thành ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) , dáp ứng dơn hàng vả yêu cầu từ khách hàng của họ (nhà sân xuầl sán phàm cuối cùng) tiền hành sàn xuất và bán linh kiện, chi tiết trung gian (dây điện. vai. các chi tiết hân. nliừng chi tiết cần thiết...). Nhà san xuất sàn phẩm cuối cùng (các công ty như IBM. General Motors, Coca-Cola) lap ráp sàn Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) phẩm hoãn thành và bán chúng cho người bán si hoặc nhà phàn phối và sau dó họ sêbán chúng lại cho nhả bán lẽ vả nhà bán lẽ bán sán phâm đến người tiêuGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
dùng cuối cùng. Chúng ta mua sản phâm trên cơ sờ giá. chat lượng, tính sẵn sàng, sư bào quan và danh tiêng và hy vọng rẳng chúng thỏa màn yêu cầu mả ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) m trong chuỗi cung ứng. Bên n ong mồi tồ chức, chẳng hạn nhà sán xuất, chuồi cung ứng bao gồm tất cá các chức nâng hên quan đến việc nhận và đáp ứng nhu cầu khách hàng. Những chức năng này bao gồm. nhưng không bị hạn chế. phát triển sàn phẩm mới, marketing, sàn xuất, phân phối, tài chính và dịch vụ Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) khách hàng.Khi nghiên cứu hĩnh 1 -1. các doanh nghiệp năm ờ khu vực giừa được xem như doanh nghiệp trung tâm. Trong khi doanh nghiệp trung tàm dirợc gGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
iới thiệu ờ phần này và ở cuối chương như là doanh nghiệp lắp ráp sân phâm cuối củng, nó có thê là bat cử doanh nghiệp nào tham gia trong chuồi cung ứỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) chuồi cung ứng, có một số thi lớn hơn và một so thi phức tạp hơn rất nhiêu. Với ý lường chuồi cung ứng này. chúng ta dễ dàng nhận thay răng chi có một nguồn tạo ra lợi nhuận duy nhất cho toàn chuồi đó Là khách hàng cuối cùng. KJhi các doanh nghiệp riêng lẽ trong chuồi cung ứng ra các quyết định kinh Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) doanh mà không quan tâm đen các thành viên khác trong chuồi, điều này rốt cuộc dần đen giá bán cho khách hàng cuối củng lã rất cao. mức phục vạt chuỗGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
i cung ứng thắp và điều nãy lãm cho nhu cầu khách hàng tiêu dùng cuối củng trở nên thấp.Có rắt nhiều doanh nghiệp khác liên quan mót cách giãn tiếp đếỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) vụ. chang hạn như các còng ty vân tai đường không và đường bộ, các nhà cung cấp hệ thống thông tin. các công tỵ kinh doanh kho bài. các hàng mỏi giới vận tái. các đại lý và các nhà tư van. Các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ này đặc biệt hừu ích đối với các doanh nghiệp trong đa số chuỗi cung ứng. vi Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) họ có thẻ mua sân phàm ở nơi họ can. cho phép người mua và người bán giao tiêp một cách hiệu quá. cho phép doanh nghiệp phục vụ các thi trường xa xôi.Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
giúp các doanh nghiệp tiết kiệm tiền trong vận tãi nội địa và quốc tế. và nói chung cho phép doanh nghiệp phục vụ tốt khách hàng với chi phí thắp nhấỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) t giặt. Giai đoạn kế tiếp cùa chuồi cung ứng này là cửa hàng bán lẽ G7 mà khách hàng ghé đen. G7 lưu trừ tồn kho đẻ phục vụ nhu câu của khách hãng cho nhùng sán phẩm G7 tự quan lý hoặc đươc cung cấp từ một nhà phân phối. Nhà phân phoi nhận hàng từ các công ty sân xuât. chảng hạn như P&G. Nhà máy sân Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) xuầt của P&G nhận nguyên vật liệu từ rất nhiêu nhà cung câp khác nhau mã chính nliừng nhà cung cấp này lại nhận hàng từ các nhà cung cấp khác nừa. VíGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
dụ. nguyên liệu đóng gói bao bi đen từ công ty bao bì Thanh Tâm trong khi chính còng ty này nhận nguyên vật liệu đê sân xuất bao bi cho tử các nhã cuỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) nhan. Trong vi du cùa chúng tôi. G7 cung câp sân phầm. cùng như giá cả và sự sẵn sảng vê thông tin. cho khách hàng. Khách hàng sè trá tiền cho G7. G7 sè truyền tài dừ liệu bán hàng cùng như đơn đặt hàng đến nhả kho hoặc nhà phân phoi, và họ sê chuyên hàng đến cửa hảng. Đòi lai G7 sẽ chuyên tiền cho Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) nhà phân phối sau khi?È9.yà nhà hàng. Nhà phân phoi( ưa háng ng cấ]Khách tin về giá cả và gởi lịch trinh giao hàng cho G7. Dòng thòng tin. MSU»WI v'ậGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
t liệ ang chinh sè luân chuyên trong toàn chuồi cung ứng.---Trong một vi dụ khác, khi khách hàng mua trực tuyến máy tính Dell, bên cạnh các thành viênỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) câp của Dell. Trang web cung câp cho khách hãng thông tin về sân phàm, chúng loại sân phầm và tính sằn sàng của san phầm. Khách hàng khi truy cập vào trang web. tim hiêu thòng tin vê sân phầm. giá cả vã thực hiện việc đặt hàng đi kèm với thu tục vả phương thức thanh toán qua mạng. Sau đó khách hảng Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) sỗ trở lại trang web đê kiêm tra tình trạng cùa đơn hàng. Các giai đoạn sâu hơn trong chuỗi cung câp sứ dung thòng tin về đơn hàng của khách hàng đêGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
đáp ứng yêu cầu. Tiến trình liên quan đến dòng thòng tin thêm, về san phâm và tãi chính giừa các giai đoạn khác nhau cúa chuồi cung ứng.Nhùng ví dụ nàỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẤNG LÀO CAIGIÁO TRÌNHQUẢN TRỊ CHUỎI CUNG ÚNGTrình độ: Cao đẳngNghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ Mã môn h Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) nhu cầu khách hàng, trong tiến trinh tạo ra lợi nhuận cho chính nó. Các hoạt động chuỗi cung ững bát đâu vói đơn đặt hàng cùa khách hàng vả kẻt thúc khi khách hàng thanh toán đơn đặt hàng cúa họ. Thuật ngừ chuồi cung úng gợi nên hình ánh sàn hàm hoặc cung cấp dịch chuyên tử nhà cung cáp đên nhà sân Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng) xuất đến nhã phân phối đến nhà bán lẽ đèn khách hàng dọc theo chuồi cung ứng. Điêu quan trọng là phai mường lượng dòng thông tin. sân phàm vả tài chinGiáo trình quản trị chuỗi cung ứng (nghề quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ trình độ cao đẳng)
h dọc cá hai hướng của chuỗi này. Trong thực tẻ. nhà sán xuất có thê nhận nguyên liệu từ vài nhà cung câp và sau đó cung ứng đến nhã phàn phôi. Vì vậyGọi ngay
Chat zalo
Facebook