Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới
Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới
BỘ GIÁO DỤCVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌCVÀ ĐÀO TẠOVÀ CÒNG NGHỆ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆNGUYỄN THỊ HÀNGNGHIÊN CỨU CHẾ TẠO LỚP PHỦ NANOCOMPOZIT TỪ Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới Ừ CHISTOSAN, RUTIN VÀ CYCLODEXTRIN ỨNG DỤNG BẢO QUẢN HOA QUẢ NHIỆT ĐỚILUẬN VẢN THẠC sì: HÓA HỬU CO’Hà Nội - 20222BỘ GIÁO DỤCVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌCVÀ ĐÀO TẠOVÀ CÒNG NGHỆ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆNGUYỄN THỊ HÀNGNGHIÊN CỨU CHẼ TẠO LỚP PHỦ NANOCOMPOZIT TỪ CHISTOSAN, RUTIN VÀ CYCLODEXTRIN ỨNG Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới DỤNG BÁO QUÁN HOA QUÁ NHIỆT ĐỚIChuyên ngành: Hóa hừu cơMà sỗ: 844 0114LUẬN VĂN THẠC Sĩ HÓA ĨĨỪU cơNGƠỊỜ1 HƠỊỚNG DẢN KHOA HỌC: TS. PHẠM THỊ LANHà NộiNghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới
- 20223MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN................................................. IDANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VIẼT TẤT.............................. IIIDANH MỤC HBỘ GIÁO DỤCVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌCVÀ ĐÀO TẠOVÀ CÒNG NGHỆ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆNGUYỄN THỊ HÀNGNGHIÊN CỨU CHẾ TẠO LỚP PHỦ NANOCOMPOZIT TỪ Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới ........................... 31.1.KHÁI QUÁT VỀ PHCIỊƠNG PHÁP BẢO QUẢN QUẢ NHIỆT ĐỚI 31.1.1.Một số phqơng pháp phổ biẽn bào quản quả sau thu hoạch..... 31.1.2.Tống quan vê phcqơng pháp dùng màng và lớp phủ bảo vệ...... 41.1.3.Màng phù bảo quản trên cơ sở chitosan............ 101.2.CYCLODEXTRIN VÀ PHỨC Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới HỢP THÀNH PHẦN LỒNG NHAU111.2.1.Khái quát vê cyclodextrin và phức hợp thành phân lông nhau. 111.2.2.Các phơỊơng pháp điêu chê phức hợp cyclodextrin..Nghiên cứu chế tạo lớp phủ nanocompozit từ chitosan, rutin và cyclodextrin ứng dụng bảo quản hoa quả nhiệt đới
121.2.3.Một số nghiên cứu về ứng dụng của p-cyclodextrin. 131.3.CẴU TẠO, NGUỒN GỐC VÀ MỘT SỖ HOẠT TÍNH SINH HỌCCỦA RUTIN.............................BỘ GIÁO DỤCVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌCVÀ ĐÀO TẠOVÀ CÒNG NGHỆ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆNGUYỄN THỊ HÀNGNGHIÊN CỨU CHẾ TẠO LỚP PHỦ NANOCOMPOZIT TỪBỘ GIÁO DỤCVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌCVÀ ĐÀO TẠOVÀ CÒNG NGHỆ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆNGUYỄN THỊ HÀNGNGHIÊN CỨU CHẾ TẠO LỚP PHỦ NANOCOMPOZIT TỪGọi ngay
Chat zalo
Facebook