Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 nh Bắc và các vùng có mùa đông lạnh như trong tây Nguyên. Tuy nhiên, các vùng chinh có điểu kiện thuận lợi cho trồng vái -ở nước ta bao gồm: Băc Giang, Hãi Dương, Hưng Yên. Quãng Ninh. Lạng Sơn, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, và một số vùng ở Tày Nguyên như Đắk Lắk.Yêu cầu về điều kiện sinh thái của cây vã Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 i cụ thề như sau:Nhiệt độ: nhiệt độ là nhàn tố chu yếu anh hương đến sinh trưởng sinh dường và sinh thực cúa cây vãi. vùng có nhiệt độ bình quân năm tSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
ừ 21-25°c vãi phát triền tốt, nhiệt độ o°c đối với giống chín muộn và 4°c đối với giống chín sớm thi cây vái ngừng sinh trường.Nhiệt độ lạnh vào thời CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 gian dài. khi gặp điều kiện thuận lợi. cây vái có thê sè phát sinh lộc đông. Cùng trong thời kỳ phân hóa hoa, nếu nhiệt độ xuống quá thấp có thể phá hủy thùy hoa và ánh hường đến sự phát triển cua hoa.Sự thụ tinh xây ra tốt nhất ỡ nhiệt độ 19 - 22°c, nếu nhiệt độ thấp hơn sè ngăn chộn sự phát triển Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 của ống phấn. Ớ điều kiện nhiệt độ 20/17°c hoặc 22/17°c. hạt phấn nây mầm trên đầu nhụy mất 5 ngày, nhưng chỉ mất 2 ngày khi điều kiện nhiệt độ là 33/Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
27°C. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ cao và khô hạn thi tý lệ đậu quã thấp do hạt phấn bị khò, không nãy mầm và thụ tinh được, nàng suất sè bị suy giám trầm CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 g thấp, khỏ, biên độ nhiệt độ ngày đêm lớn sỗ có lợi cho phân hóa mầm hoa, tích lùy dinh dường và cây có khả năng cho năng suất cao. Thời kỳ phàn hóa hoa khác nhau tùy theo giống, các giống chín sớm phân hóa hoa vào tháng 11, các giống chín tiling bình và muộn phân hóa tháng 12. Các giống vãi khác n Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 hau yêu cầu nhiệt độ thấp vào mùa đông khác nhau. Các giống chín sớm có thê hĩnh thành mầm hoa ờ nhiệt độ cao hơn so với vãi thiều chính vụ.Ảnh sáng:Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
Vãi là cây ưa sáng, tổng số giờ chiếu sáng trong năm khoảng 1.800 giờ là thích hợp cho vái. Ánh sáng đầy đù làm tăng khà năng đồng hóa, xúc tiến quá tCHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 sự ra hoa đậu quã sè klĩó khăn. Đối với vườn vài khi trổng quá dầy hoặc không được cắt tia thường xuyên sè làm giâm số lượng cùng như kích thước chùm hoa.Lượng mưa và độ âm: Đối với cây vãi, thời gian vài phàn hóa mầm hoa. lượng mưa có ánh hưởng đến tý lệ hoa đực và hoa cái. Mưa nhiều cùng ảnh hưởn Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 g đến tý lệ đậu quà cua vài. Thời kỳ nớ hoa gặp mưa. cộng thèm gió rét khiến cho hạt phấn phát dục kém. quá trình thụ phấn bị ánh hương. Mặt khác mưaSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
âm làm phát sinh nhiều nấm bệnh trên cây dầnSỚ TAY HƯỚNG DÂN K?THUJT CANH TÁC CÂY VÀI THEO HETGaP I 33đến giâm tý lệ đậu và tăng tý lệ rụng quà. Thời CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 một trong nhừng nhàn tố ảnh hường đến sinh trưởng cùa vài. Mùa hè, lượng mưa tương đối nhiều. Đây là là mùa sinh trường sinh dường của cây vài. Mùa đông ít mưa, đất khô hạn đà ức chế sinh trường cùa rề và cành, thuận lợi cho phân hóa mầm hoa.Gió: Gió có tác dụng hồ trợ hoa thụ phấn, thụ tinh. Gió T Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 ây Bắc khô làm khô đẩu nhụy ảnh hường đến thụ phấn, gió Đông Nam ấm ướt làm hoa vãi có thể bị rụng. Thời gian quà phát triển, gió to làm quá bị rụng,Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
cành gày, thậm chi đó cây. Chinh vì vậy, khi thiết kế chọn vườn cần phái chọn đất và thiết kế đai rừng chán gió, quá trình chăm sóc nên căt tia thườngCHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 àng, đất cát pha, đất phù sa và đất thịt nặng cây vãi đều phát triển được và cho nâng suất. Loại đất thích hợp nhất cho cây vai là đất phù sa có tầng canh tác dầy, thoát nước tốt. Vùng đất trũng cùng có thế trồng được vãi, nhưng phải làm luống cao, có rành thoát nước.3.1.2.Vùng trống và quan ỉý đất Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 trổngVùng trồng vãi có thể chịu ánh hường cùa nhiều loại mối nguy như vi sinh vạt, thuốc BVTV, kim loại nặng và các chất ô nhiềm. Vi vậy, cần phái đánSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
h giá kỳ lường về lịch sử cùng như các mồi nguy sinh học, hoá học cùa vùng đất trước khi trổng cây.•Phân tích và nhận dạng mối nguy:-Tồn dư của thuốc CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 đó hoặc do dò ri.-Kim loại nặng (Chì, Cadimi, Thuỷ ngân, Asen, V.V..) và hoá chất khác (dầu nhớt, dầu máy v.v) từ các nguồn rác thài, chất thai các khu công nghiệp, khu dân cư hay khu chân nuôi gia súc, gia cằm hoặc do giao thông...-Các vi sinh vật: Ecoli, Salmonella... từ nguồn nước thai chăn nuôi, Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 sinh hoạt, bệnh viện, rác thai công nghiệp...•Các biện pháp đánh giá, loại trir hoặc giam thiêu mối nguy:-Vùng sàn xuất áp dụng theo VietGAP phái đượSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
c xác định là vùng có điều kiện đât đai không bị ô nhiễm do các yếu tố kim loại nặng theo QCVN 03-MT: 2015 BTNMT (Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 những-Mức giới hạn ỉổi đa cho phép trong đất khò:Arsen (As) < ỉ 5mg/kg;Cadi mi (Cd) < ỉ,5mg/kg;Chì (Pb) < 70mg/kg:Kẽm (Zn) < 200mg/kg-Nên tránh những nơi có có nguy cơ gây ò nhiềm như gần các nơi như: nghĩa trang, bệnh viện, dường giao thông ỉởn, khu chán nuôi súc, gia câm, nguồn nước thãi công nghi Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 ệp... Nếu gằn các nơi này, phải có biện pháp ngủn chận nguy cơ gậy ô nhiễm.34 I sô TAYHUÕXG D.ỈXKỲ THUẬT CASH TĂC CÂY VÀI THEO ỈTETGAPnơi có nguy cơ gSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2
ây ô nhiễm như: Các khu công nghiệp, khu chăn nuôi, bệnh viện, đường giao thông, các khu vực xà thai từ các cơ sờ san xuất, khu dân cư...-Nếu khu vực CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tin Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây vải theo VietGap: Phần 2 u không ngăn chặn được thì không được sàn xuât theo VietGAP.CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC VẢI THEO VIETGAP3.1.LựA CHỌN KHU vực SẢN XI ÁT3.1.1.Yêu cầu điều kiện sinh tháiCây vài có thê trồng được ở hầu hết các tinGọi ngay
Chat zalo
Facebook