(TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
(TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
Xây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG C (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas CÃN, đã tận tình hướng dãn trong suõt quá (rình viết khóa luận tõt nghiệp.Em chân thành cảm ơn quý Thây, Cô trong khoa Công nghệ thực phãm, Trường Đại Học Kỹ Thuật Công nghệ TPHCM đà lận tình truyền đạt kiến thức trong suốt thời gian em học tập tại trường, vơi vốn kiên thức đưực tiếp thu trong quá t (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas rình học không chi là nền tâng cho em trong quá trình nghiên cứu khóa luận mà còn là hành trang quí báu đế em bước vào dời một cách vừng chác và tự ti(TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
n.Em chân thành cảm ơn Ban giám đốc, và các anh chị phòng sàn xuất Công ty TNHH ORION FOOD VINA đã cho phép và tạo điêu kiện thuận lợi đê em thực tập Xây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG C (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas g ty TNHH ORION FOOD VINA luôn dôi dào sức khỏe, đạt được nhiêu thành công tõt đẹp trong công việc và cuộc sõng. Em xin chân thành cám ơn!TP. Hô Chí Minh, tháng 04 năm 2013Trăn Thị Minh PhươngSVTH: Trân Thị Minh PhươngTrang iXây dựng HACCP cho quy trình sán xuàt bánh CustasMỤC LỤCMở ĐÂU............. (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas .........................................................................11.Lý do hình thành đô án....................................................(TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
.............12.Mục tiêu đê tài........................................................................13.Đôi tượng và phương pháp nghiên cứu.........Xây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG C (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas nghiên cứu................................................................23.3.Thời gian nghiên cứu..................................................................2CHƯƠNG l.TÓNG QUAN..........................................................................31.1.Giới thiệu chung về Công ty TNHH ORI (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas ON FOOD VINA [7]..................................31.1.1.Tên và địa chi......................................................................31.1.2.Lị(TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
ch sử hình thành và phát triển....................................................41.1.3.Sơ đô bõ tó nhân sự..........................................Xây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG C (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas bộ phận.................................................51.1.4.Các loại sàn phãm của đơn vị sàn xuất...............................................71.1.4.1. Bánh chocopie....................................................................71.1.4.2.Bánh Custas......................................... (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas ..............................71.1.4.3.Gum...............................................................................71.1.4.4.Bánh Fresh Pie......(TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
..............................................................71.1.4.4.Bánh Snack.....................................................................Xây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG C (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas [3]...............................91.2.1.Một số khái niệm....................................................................91.2.2.Các nguyên tác quản lý chãt lượng..................................................101.2.3.Các yêu cầu trong hệ thõng quản lý chất lưựng............................... (TIỂU LUẬN) xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas .......12Xây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG CXây dựng HACCP cho quy trình sân xuàt bánh CustasLỜI CÁM ƠNĐế hoàn thành khóa luận này, em xin tò lòng biết ơn sâu sác đến Thây GS.TSKH NGUYỄN TRỌNG CGọi ngay
Chat zalo
Facebook