Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
CHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong cho con người thì ngành che biên thực phàm cũng đã rát đáng kê.Nhu cầu ân uống của con người cũng vì the mả thay doi theo. Ngày’ nay, con người rat quan lãm đen nhũng bừa ăn IIỈỈÌUIỈI do họ không có uỉiiẽu thời gian đẽ ăn nhưng bừa án tiuyên thong cầu kỳ. ton nhiều thời gian nấu nướng.Dẽ đáp ứng nhu Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong câu náy. ngành cõng nghiệp chẽ biên thực phàm luôn ticp thu. cãi lien còng nghệ dè sàn xuất ra nhiều sân phàm nham thúc day và phát triền của ngành.Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
Một trong những sau phaui luôn đưực người lieu dùng quan laui lá các sau phãui thịt vã các san phàm lử thịt vã xúc xích là một trong những sân phẩm tiCHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong o con người.Ngáy nay. có rãl uhiều cõng ly, nhã máy vâ xí nghiệp tham gia sau xuãl cãc san phàm xúc xích de cung cấp cho thị trường trong nước cúng như ngoài nước. Và xí nghiệp che biến thực phàm Nam Phong là một trong sô dó.Xác dịnh trọng trách cùa một dơn vị kinh tế quốc doanh, xí nghiệp thường xu Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong yên cài liêu kỳ thuật, không ngúng nãiig cao uy tinh dial lượng san phàm đẽ lăng lính cạnh tranh cua nhiều thương hiệu khác. Mặc dù vậy, trong quá triKhảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
nh sân xuất không tránh khói việc có nhiều yếu tố làm cho hao hụt sân lượng, làm ánh hường den chất lượng sân phàm nên việc rim hiểu các nguyên nhãn nCHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong ông Nghệ Thực Phàm, Trường Đại Học Kỹ Thuật Còng Nghệ Tp Ho Chi Minh và sự giúp dở cua xí nghiệp chế biến thực phàm Nam Phong, dưới sự hướng dãn cùa TS Tran Văn Chính. chúng tòi đà thực hiện đề tài: "KHẢO SÁT MỘT SÔ YÊU TÓ ÀNH HƯỞNG ĐÈN sự HAO HỤT TRỌNG LƯỢNG SÀN PHÀM xúc XÍCH TẠI xi NGHIỆP CHÈ BIÊN Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong Tỉỉực PHÀM NAM PHONƠ\11.2.MỤC ĐÍCH VẢ YÊU CÁC1.2.1.Mục ĐíchTheo dõi một số thông sổ kỹ thuật và dựa vào kiên thức ve thịt vã các săn phẩm tir thịt đeKhảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
tim ra nguyên nhàn gãy hao hụt nhăm góp phần hoàn thiện hơn cho quy triiúi cliẻ biến các sản phẩm xúc xích tại xi nghiệp che biến thực phàm Nam PhongCHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong ạn sân xuãl.■Đo chiều dài bán thành phàm■Khao sát sự anh hường cùa then gian lảm lạnh đen sự hao hụt trọng lượng náu dãy xúc xích của các sân phàm...Só liệu thu được sè được xứ lý vã so sành với quy định cùa XI nghiệp. Qua đõ đánh giá mức dộ chênh lệch và hao hụt cũa sân pham qua các còng doạn sản x Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong uất.CHƯƠNG 2 TÒNG QUAN TÀI LIỆU2.1.TỐNG QI AN VÉ xí NGHIỆP CHÉ BĨÉN THựC PHẢM NAM PHONGXi Nghiệp Che Biến Thực Phàm Nam Phong là đơn vị trực thuộc CõnKhảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
g Ty Chăn Nuôi và Chế Biến Thực Phẩm Sài Gòn (Sagrifood)2.1.1.DỊa diêm xây dựng■Xí nghiệp che biến thực pliãiu Nam Phong tọa lạc lại:344 Nơ Trang ĩ .oCHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong nuôi heo rư nhãn.■Sau nám 1975. xi nghiệp được nlia nước liẽp quàn vã lừ uàin 1975- 1980 trư lỉiãnh trại chăn nuôi heo thực nghiệm và nuôi giong cũa Cõng Tỵ Thức Ăn Gia Súc thuộc Sỡ Nòng Nghiệp thánh phô llõ Chi Minh.•Tữ năm 1981- 1987. xí nghiệp tiếp tục là trại chân nuôi heo nhưng cơ quan chữ quâ Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong n là Cõng ly Chán Nuôi Heo 11.■Từ tháng 12/1987- 1993. xí nghiệp thuộc Liên Hiệp Chăn Nuôi Heo có chức năng giết mó và chẽ biên thực phàm.■1 ứ 1993- 1Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
997. .XI nghiệp trực thuộc Xi Nghiệp chân Nuôi llco Dồng Hiệp, l ữ 1997. xi nghiệp trữ thành đơn vị trực thuộc lõng Cõng ly Nong Nghiệp Sái Gòn. Nám 2CHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong được lõng cóng ly giao ticp nhận Trung lãm Gicl Mõ Gia Cám Au Nhơn với diệu lích khoang 1.6 ha. Dày lã trung tâm giẽl mô gia câm có quy mó lớn dầu tiên của thành pho với công suất toàn trung tâm Lã 50.000 con ngày đêm. trong dó cùa xi nghiệp là 2 dây chuyền bán lự động với cõng suất 1 dãy chuyền lã Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong 5.000- 7.000 con ca.■Tháng 1/2007. theo chi đạo cua ủy Ban Nhãn Dân Thành Phố Hố chi Minh nhăm sãp xép lại các doanh nghiệp tạo thành lập đoàn kinh tKhảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
ế mạnh xi nghiệp và ba xi nghiệp chán nuôi heo. một xí nghiệp thức ãn gia súc dirợc sãt nhập hợp thành Cóng Ty Chăn Nuôi Vả Chê Biên Thực Phàm Sái GònCHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ c Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong o năm 1976) được đầu tư nâng cap theo Quyết định số 118 QĐ-TCT ngây 08/05/2001, lã đơn vị hực thuộc Tông Cõng ty Nóng nghiệp Sãi Gòn .CHƯƠNG 1MỜ ĐẢU1.1.DẠT VÁN ĐÊĐê có cuộc sõng ngáy câng phát tiicn vã xà hội ngây cáng văn minh. bèn cạnh đâu tư cơ sờ hạ tang, các ngành nghe phục vụ cGọi ngay
Chat zalo
Facebook