Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
KỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 họ Bầu bí dạng dây leo, quả ăn được, thường dùng để nấu như một loại rau.Bí đao được trồng nhiều ở vùng Đông Nam Á nhưng hiện nay phổ biến trồng khắp từ Nam Á sang Đông Á. Cây bí đao cần sức nóng mối mọc nhưng trái của nó thì chịu được nhiệt độ thấp, có thể đề qua mùa đông mà không bị hỏng mặc dù d Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 ây bí đao chỉ mọc năm một, đến đông thì tàn. Lá bí đao xòe hình bầu, có lông giáp, bề ngang 10 - 20cm. Hoa bí đao sắc vàng, mọc đơn.Khi còn non, quả bMột số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
í đao màu xanh lục, có lông tơ. Vối thời gian quả ngả màu nhạt dần, lôm đốm “sao” trắng và thêm lốp phấn như sáp. Quả bí đao già có hình trụ, trong cóKỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 trưởng phát triển khỏe, thích ứng rộng, chông chịu sâu bệnh rất tốt. Trồng bí xanh ít phải dùng thuốc bảo vệ thực vật nên sản xuất bí xanh được coi là sản xuất thực phẩm sạch.. Do có ìớp vỏ dày, cứng nên bí xanh có khả năng bảo quản, vận chuyển tốt. Vì vậy bí xanh góp phần cung cap cho các vùng thi Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 ếu rau và khả nãng bảo quản là điểu kiện cung cấp rau cho giai đoạn giáp vụ.Bí xanh cho năng suất 35 - 50 tấn/ha và là loại rau cho hiệu quả kinh tế cMột số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
ao.2Đặc điểm sinh học và tác dụng của bí đao itĩểm sũiỉt hộc tíủíi bíituo-Mô tả:Cây thảo một nám, leo dài tối 5m, có nhiều lông dài. Lá hình tim hay tKỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 ó lông cứng, khi già có sáp ỏ mặt ngoài, nặng 3 - 5kg, màu lục mốc, chứa nhiều hạt dẹp. Hoa tháng 6 - 9; quả tháng 7 - 10.-Bộ phận dùng:+ Vỏ quả thường gọi là Đông qua bì.4- Hạt cũng có thể sử dụng.- Nơi sông và thu hái:Bí đao có nguồn gốc ở An Độ, được trồng rộng rãi ỏ khắp các vùng nhiệt đới của c Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 hâu á và miền đông của châu Đại Dương. 0 nước ta, bí đao cũng được trồng ở nhiều nơi để lấy quả, thường gặp 2 giống chính là bí đá và bí gối. Bí đá cóMột số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
quả nhỏ, thuôn dài, vỏ xanh, khi già vỏ xanh xám và cứng, hầu như không có phấn trắng ở ngoài. Bí đá dày cùi, ít ruột, àn ngon nhưng cho nàng suất thKỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 ô ráo không xếp chồng lên nhau thì có thể bảo quản bí trong nhiều tháng. Đe làm thuốc thì dùng quả già lấy thịt quả, vỏ quả và hạt.- Thành phần hóa học:Bí đao tươi có tỷ lệ phần tràm các chất như sau: nước 67,9; protein 0,1; lipid 0,1; xenlulo 0,7; dẫn xuấtkhông protein 30,5; khoáng toàn phần 0,1. T Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 rong các loại khoáng có canxi 26mg, phôt-pho 23mg, sắt 0,3mg. Ngoài ra trong bí đao còn có các vitamin: carotene 0,01mg; vitamin Bị 0,01mg; vitamin B2Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
0,02mg; vitamin pp 0,03mg và vitamin c 16mg. Nhiệt lượng do 100g bí cung cấp cho cơ thể là 12calo. Hạt bí đao có chứa ureaza.^ĩúdỉ vị, lite ilium eỉuKỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 ụng lợi tiêu, tiêu viêm tiêu thũng, giải nhiệt. Hạt có tác dụng kháng sinh, tiêu độc, trừ giun.Bí đao là loại rau xanh thường dùng pho biến trong các bữa ãn của mọi người cũng tương tự như dưa chuột. Có thể dùng bí đao ăn luộc hoặc nấu canh tôm, canh cua, làm nộm, xào thịt gà, thịt lợn... Bí đao còn Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 dùng làm mứt, mứt bí đao thường dùng trong dịp Tết Nguyên Đán. Àn bí đao có tác dụng thông tiểu, tiêu phù, giải khát, mát tim, giảm phiền muộn, bớt mMột số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
ụn nhọt, vỏ quả dùng chữa đái dắt do bàng quang nhiệt hoặc đái đục ra chất nhầy. Hạt bí đao cũng dùng rang ăn và dùng chữa ho, giải độc và trị rắn cắnKỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 mùa. « • •- Quả non được dùng để nấu thành nhiều món canh khác nhau, có thể nấu với thịt, tôm, hạt sen, nấm và măng.-Có thế thái lát phơi khô để ăn dần hoặc làm mứt, kẹo.-Là non, ngọn non và hoa bí dùng làm rau.-Hạt khô rang làm đồ ăn nhẹ.-Vỏ sáp của quả bí đao có thể được dùng làm nến.-Quả bí đao c Một số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2 ó công dụng chống béo phì, chống say nắng, sôt cao, hôn mê, rôm sảy, phù thũng do viêm thận mạn tính, giúp lợi tiểu, nhuận tràng, điều trị rốì loạn thMột số cây họ bầu bí - Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Phần 2
ần kinh.3Các loại bí thường gặp và điều kiện mỏi trưởng phù hợp với bí đaochủ//ụ ioụỉ bí itat)KỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộc KỸ THUẬT TRỒNG VR CHRM SÓC RÍ ĐRO1Tìm hiểu chung về bí đaoBí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, tên khoa học là Benincasa hispida, là loài thực vật thuộcGọi ngay
Chat zalo
Facebook