Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 64 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN CỨU QUÁ TRĨNH THƯ NHẬN VÀ TĨNH SẠCH ENZYM LACCASE TỪ CANH TRƯỜNG NUÔI CÁY NÁM VÂN CHĨ TRAMETES

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor S VERSICOLORSinh viên thực hiện: ĐoàenMSSV: 107150153Lóp: 15II2BĐà Nắng Năm 2019TÓM TẤTTên đề tài: Nghiên cửu quá trinh thu nhận và tinh sạch enzym la

ccase tử canh trường nuôi cấy nấm Vân Chi Trametes versicolorSinh viên thực hiên: Đoán Thi LuyếnMSSV: 107150153Lóp: 15H2BGVHD: PGS.TS. Đặng Minh NhậtT Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

hS. Nguyen Thị Bích HăngNội dung đô án tót nghiệp gôm 4 chương:Chương 1: rông quanChương 2: Vật liệu và phương pháp nghiên cứuChương 3: Kcl quà và ihã

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

o luậnChương 4: Kết luận vã kiến nghịLaccase lã một enzym oxi hóa khứ da dồng có thè oxy hóa dược nhiều loại cơ chất bao gồm phenol, keton. phosphat.

ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN CỨU QUÁ TRĨNH THƯ NHẬN VÀ TĨNH SẠCH ENZYM LACCASE TỪ CANH TRƯỜNG NUÔI CÁY NÁM VÂN CHĨ TRAMETES

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor pháp nuôi cấy) d ến hoạt dộ enzym laccase thu từ canh trường nuôi cấy nấm vân Chi. (hong nám vân Chi được tiến hành nuôi cấy Iren 5 công thức mới trườ

ng khác nhau và kết quá chơ thay mòi trường lối nhai là mòi trường baơ gồm: dịch khoai lây. glucose, KH'P(>4, MgS()4, NHr, Cu-* và ABTS. I hời gian nu Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

ôi cây được kháo sál lứ 7 II ngày VỚI môi trường trên đạt hoại độ cao nhài là 2,858 U'ml sau 8 ngày nuôi cầy. Nghiên cứu cùng đươc liên hành đê so sán

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

h hiệu quà của các phương pháp nuôi cấy dịch the (lắc. sục khí và lên men lỉnh) và kết quá thu được là phương pháp lac có hiệu quà cao nhâl.Nghiên cứu

ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN CỨU QUÁ TRĨNH THƯ NHẬN VÀ TĨNH SẠCH ENZYM LACCASE TỪ CANH TRƯỜNG NUÔI CÁY NÁM VÂN CHĨ TRAMETES

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor ne) được thay đôi lù 1:1 đèn 1:5 (v/v), lương lự nồng độ amonium sulfate bào hòa trong dịch enzym cùng dao dộng từ 40% dến 100%. Thời gian kết tua thí

ch họp từ tác nhàn dược lựa chọn cùng dược khảo sát. Kết qua cho thấy ethanol dạt hiệu qua kết tua enzym laccase cao nhất. Tỷ lệ dung dịch enzym thô/e Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

thanol là 1:3 (v/v) và thời gian kêt lũa là 45 phút cho hiệu suàt lũa đạt 78,12%. Khôi lượng phân lữ của enzym laccase được xác định băng điện di là x

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

âp xi 100 kl)a.SVTH: Đoan Thị LuyếnGVHD: Đặng Minh NhậtNguyền Thi Bích HẫngĐẠI HỌC Đ/\ N ANGCỌNG HOÀ XÃ HỌI CHỦ NGHĨA MẸT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAĐ

ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN CỨU QUÁ TRĨNH THƯ NHẬN VÀ TĨNH SẠCH ENZYM LACCASE TỪ CANH TRƯỜNG NUÔI CÁY NÁM VÂN CHĨ TRAMETES

Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor nghệ thực phẩmỉ. Tên dề rãi dồ án: Nghiên cứu quá trinh thu nhận và tinh sạch enzym laccase tir canh trường nuôi cây nàm Vân Chi Trameles versicolor2Đ

ề tài thuộc diện: □ Có ký kết thỏa thuận sờ hữu trí tuệ dổi với kết qua thực hiện3Các số liệu và dừ liệu ban dầu:4Nội dung các phân ihuyèl minh và lín Nghiên cứu quá trình thu nhận và tinh sạch enzym laccase từ canh trường nuôi cấy nấm vân chi trametes versicolor

h loán:

ĐẠI HỌC ĐÀ NÀNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN CỨU QUÁ TRĨNH THƯ NHẬN VÀ TĨNH SẠCH ENZYM LACCASE TỪ CANH TRƯỜNG NUÔI CÁY NÁM VÂN CHĨ TRAMETES