ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
Báữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định hệ thực phẩm (CNTP) đà trở (hành một ngành mùi nhọn trong các ngành khoa học công nghệ cao thì ứng dụng của nó trong đời sống là hét sức rộng rãi, đặc biệt trong các ứng dụng vế công nghiệp (hực phẩm. Tại Việt Nam, công nghệ sinh học mặc dù còn rất mới mè nhưng việc ứng dụng vào thực tiền nghiên cứu ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định , sàn xuất và những (hành tựu đạt được của nó cũng không phải là nhỏ so với lịch SỪ phát triển của mình. Trong những năm gần đây, Nhà nước đặc biệt ưuìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
tiên cho khói ngành công nghệ cao trong đó có công nghệ sinh học, đó là một lợi thế phát triển không ngừng, khi mà một thực tè là nhừng gì mà CNSH maBáữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định là công nghiệp thực phẩm đó uóng, một trong những ngành công nghiệp thực phẩm quan trọng phục vụ nhu cẩu lớn của con người vể thực phẩm.Công nghiệp thực phẩm ngày nay có thẻ’ nói là xuất phát từ việc ứng dụng các quỵ trình công nghệ cao (trong đó có CNSH) vào việc bảo quản và chê biên các sàn phẩm ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định nông sàn cùng như lừ các nguồn nguyên nhiên liệu khác mà con người có (hể sử dụng làm thức ăn cho mình. Trong khi hàng ngàn năm trước đây, khi mà conìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
người chưa biết đến các khái niệm về CNSH, hay công nghiệp, công nghệ, thì con người cùng đà biết cách bảo quân, chế biến những sản phẩm nông sàn của Báữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định ng sản phẩm đó được tạo ra nhờ những kinh nghiệm cuộc sống thường ngày của người dân, nhưng nó lại là sản phẩm của những quy (rình sinh hóa học hét sức phức tạp mà ngày nay người ta gọi nó là CNSH hay ứng dụng cụ (hể của nó trong công nghiệp thực phẩm gọi là CNTP.Đẻ’ tạo ra một sàn phẩm sử dụng cụ t ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định hẻ’ thì nó phải trài qua một quy trình công nghệ hết sức phức tạp cùa máy móc, các quy (rình công đoạn của công nghệ sinh hóa học, công nghệ thực phẩmìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
... hay công nghệ sinh học nói1Báữ cáọ thực tập ỊỊÌáọ trình 2___________Tống Chí Công - GN.SHK51chung. Trong quá trình sản xuất ra một sàn phẩm công nBáữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định mật thiết với nhau, liên hệ với nhau vế công nghệ cùng như vé quy trình công đoạn đê đảm bảo sản xuâi ra một sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về công nghệ, vệ sinh an toàn thực phârn, chất lượng theo tiêu chuẩn chát lượng thực phârn quy định.Như vậy, các công đoạn trong chè biến sàn xuất một ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định sàn phẩm thực phẩm công nghiệp phải đáp ứng rất nhiều các yêu cấu của mội quỵ trình công nghệ thực phẩm. Các quy trình công nghệ này cần được nghiên cìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
ứu và thiết ké một cách khoa học đê đảm bảo cho một một sản phârn chế biên ra đời đảm bào các tiêu chuẩn chất lượng, cũng như sản xuất an toàn, đàm bàBáữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định uy trình công nghệ sản xuảt bia đóng chai tại công ty cở phấn bia NaDa Nam Định”II- Mục tiêu nghiên cứu.1.Mục tiêu chung.Tìm hiểu thực trạng sàn xuất bia tại nhà máy bia thuộc công ty cổ phần bia NaDa. lừ đó đưa ra những kiến nghị đóng góp nhằm hoàn thiện hơn nừa công tác sàn xuất về mặt công nghệ v ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định à kỹ thuật.2.Mục tiêu cụ thê.-Hệ thống hóa quy trình công nghệ sàn xuất bia đóng chai tại nhà máy sản xuất bia thuộc công ty cổ phấn bia NaDa.-Tìm hiếìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
u và đánh giá thực trạng sản xuất vé mặt công nghệ cùng như các quy trình công đoạn liên quan trong sản xuất.-Đế xuất một số giài pháp nhằm hoàn thiệnBáữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định ghiên cứu.1.Đối tượng nghiên cứu.2Bóữ cáữ thực tập giáọ trình 2Tổng Chi Công - CNSHK51Quy trình công nghệ sàn xuất bia đóng chai tại phân xưởng 2 nhà máy bia NaDa, công ly có phán bia NaDa Nam tìịnh.2.Phạm vi nghiên cứu.-Phạm vi về nội dung: Tập nung nghiên cứu các quy trình công nghệ sản xuál bia d ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định óng chai lừ khâu nghiên nguyên liệu dén két thúc dóng chai thành phẩm.-Phạm vi không gian: l ại phân xưởng số 2 nhà máy bia NaDa, công ly cổ phần biaìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
NaDa.-Phạm vi thời gian: Từ ngày 25 iháng 06 năm 2009 dén hết ngày 10 tháng 06 năm 2009.3Báữ QÓữ íhựQ tập giáọ trình 2rống Chí Cộng - CNSHK51NỘI DUNGPBáữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công ngh ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định loại đó uống chứa cón được sàn xuất bằng quá trình lên men của đường lơ lửng irong môi trường lỏng và nó không dược chưng cất sau khi lên men. Đung dịch đường không bị lên men gọi là hèm bia, thu được từ quá trình ngâm nước, hay "nước ủ bia", hạt ngù cốc được ủ thành mạch nha, thông thường là lúa m ìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định ạch. Các đó uống chứa cồn được làm từ sự lên men đường có trong các nguồn không phải ngù cốc chẳng hạn nước hoa quả hay mật ong nói chung không được gìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất bia đóng gói tại công ty cổ phần bia nada nam định
ọi là "bia", mặc dù chúng cùng được sàn xuất từ cùng một loại men bia dựa trên các phản ứng hóa sinh học.Báữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công nghBáữ cáọ thực tập giát> trình 2_________Ịộỉig Chí Công - GNSHK51MỞ ĐẦUI- Tính cấp thiết của đề tài.Ngày nay, khi mà công nghệ sinh học (CNSH), công nghGọi ngay
Chat zalo
Facebook