Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
CHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 hác.Ảm tlnrc Nam Đinh hiên đang phô biến chu yếu ơ các tinh thành lân cận và đặc biệt là Hà Nội. Đối với thành phố Hồ Chi Minh thi phở Nam Định được biết đến nhiều nhất.Hiện nay nhừng món đặc sân của Nam Định ta có thế tìm mua và thường thức bất cứ đâu tại Hà nội. nhùng quán àn bán đặc sân Nam Đinh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 tại Hà Nội do những người dân gốc Nam Định mở bán và kinh doanh. Vi thế. thị trường Hà Nội là một thì trường lớn tiêu thu nhiều món ăn ầm thực chính gNghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
ốc Nam Định.Đối vói các tinh thành làn cận như Thái Binh. Ninh Binh. Hà Nam. Thanh Hoá. Hưng Yên. Hâi Dương. Hai Phòng Đây không phai là nhùng thành pCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 ưng thành phố này vi sự phát triền dân số. kết hỏn với dân ngoại linh. Những món ản thường thức ngay có thê ít nhung nhùng món ăn vặt và quà bánh lại xuất hiện nhiều và đươc người dân khá ưa chuộng.Tại thành phố Hồ Chi Minh. VỚI tinh hình hiện tại thi nhùng món ăn Nam Định ngoài phớ bò thì rất hiếm Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 thấy. Có lè thành công nhất lã phở Nam Định bởi nó Là món ân đà làm nên thương hiệu và Lãm hài lòng đa số người dân Việt.3.1.2.Thị trường phát triển tNghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
iềm năng của âm thực Nam Định.Đóng góp vào bức tranh tông thê cua âm thực Việt Nam không thê không nhắc đến sự đa dạng, phong phủ trong nghệ thuật âm CHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 iện nét phóng khoáng, dẻ dung nạp. giao hòa. tiếp thu nhưng nét tinh túy cùa các vùng, miền lại vừa có sự sáng tạo. linh hoạt đê hình thành rai nhiều đặc sân âm thực, tạo nên các mãng màu đặc sắc trong bức tranh ẩm thực cũa đât nước Việt Nam.Đối vói Nam Định hiện lại và tương lai thi thị trường du l Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 ịch chinh là thị trường tiềm năng nhất giúp phát triển ầm thực.150Được thiên nhiên ưu đài. khí hậu quanh năm hài hoà, phong phú các loại sản vật nên cNghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
ác món ăn cùng dược người dàn ờ dây sáng tạo với sự kết hợp các nguyên liệu ràl đa dạng, dôi dào. Dôi với hoạt động du lịch, dây chính là nguôn lài sâCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 xây dựng, nâng cấp hệ thống cơ sơ vật chất, hạ tầng kỳ thuật. Một số doanh nghiệp dà mạnh dạn đâu tư vào các khu du lịch sinh thái gán vói loại hình du lịch nghi dường, ầm thực. Dự án dầu tư xây dựng Khách sạn Nam Cường (TP Nam Định) với quy mô đạt lieu chuẩn 4 sao gồm 23 tầng với 166 phòng nghi ca Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 o cắp. tiện nghi sang trọng nẩm trên trục dường Đông A. Tò hợp dự án có tổng diện tích 126 nghìn m . trong đó đài dành cho khu biệt thự và khu vãn hóaNghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
âm thực là 43.400m và diện tích khu khách sạn. còng trình thương mại. nghi dường lã 28.800m"; còn lại dành cho hệ thông cây xanh, khuôn viên, dịch vụCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 hội “Văn hóa -ấm thực đồng quê” và “Hôi chơ Thương mại - Du lịch - Chào mừng Đai hôi TDTT toàn quốc lần thử VH-2014” tại Khu du lịch biên Quất Lâm và Bão tâng Đóng quê Là cơ hội đẽ các doanh nghiệp, Lãng nghề, hộ kinh doanh quàng bá thương hiệu, sán phâm và dịch vụ thương mại - du lịch, net vân hoá Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 - âm thực đặc trưng cùa địa phương tới du khách. Theo thống kê sơ bộ. trong dịp Đại hội TDTT toàn quốc lần thứ Vll-2014 tồ chức tại linh la đà có lumNghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
10 nghìn cán bộ. Hl.v. VĐV 65 đơn vị. tinh, thành phổ. ngành trong nước dến với tính, ngoài ra còn hàng nghìn du khách vàng lai. Với nhicu hoạt động tCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 5% so với cũng kỳ năm 2014, trong dó doanh thu ãn uống và hni tái dạt 214 lý đồng, chiếm 74.3% tổng doanh thu lừ hoạt động du lịch.Năm 2017. tòng lượng khách tới các diêm tham quan du lịch cua tinh dạt hơn 2,4 triệu lượt người, lăng 5.4% so với năm 2016. Trong đó, khách do các cơ sờ lưu151trú và ăn Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 uống phục vụ đạt trên 1,2 triệu lượt người, chiếm 53.1% tổng lượng khách Doanh thu tử ăn uống và lưu trú đạt 481 tý đồng (chiếm 73.2% tồng doanh thu).Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
Vói nồ lực cua toàn hệ thông chính tn. năm 2019. thu nhập du lịch đạt 800 tỳ đồng, tăng 8.7% so với cùng kỳ năm 2018. Doanh thu ăn uống và lưu trú đạtCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 1% so vói năm trước.Theo thống kê, doanh thu dịch vụ lưu trá và ăn uống, du lịch lừ hành trong tháng 3 chi đạt 196.3 tý đồng, giâm 2.4% so với tháng trước. Trong đó: doanh thu dịch vụ ãn uống đạt 177,5 tỷ đồng, giám 1.6%Ước tinh tháng 4 năm 2020. lưu trú và ăn uống 119.4 tỵ đồng, giâm 38.4% so VỚI t Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 háng trước.Trong đó: doanh thu dịch vụ ăn uống đạt 108,6 tỷ đồng, giàm 38.2%.3.2. Nghiên cứu nhu cẩu thị trurừng và đề xuất các giải pháp phát triển3.Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
2.1: Nhu cầu thị trường- Bâng câu hói kháo sát và chạy dừ liệu SPSS3.2.1.1 .Thòng tin bang khao sát.Số lượng bảng kháo sát là 200 mẫu có chọn lọc đè lCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng kh Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 Tôi tên Trần Thị Thu Phương- hiện là sinh viên ngành Quân trị nhà hàng và dịch vu ăn uống tại trường Đại học Còng nghiệp Tp.HCM. Hiện tại minh đang thực hiện kháo sát thị hiếu các món ăn dặc sân Nam Định nhằm phát trièn kinh doanh tại Tp.HCM. Sự tra lời khách quan cùa bọn sè góp phần quyết định sự t Nghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3 hành công cua bâi khao sát này. Bài kháo sát giữ kin thông tin khảo sát cá nhân vã kết quả sè được thông báo công khai tới moi người. Cam ơn mọi ngườiNghiên cứu văn hoá ẩm thực thành phố nam định 3
đà đóng góp và giúp đờ.152Xin vui lòng cho chúng lôi biết:Địa chi email:...................................................Phân I: Phân thông Im.CHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng khCHƯƠNG III: PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH.3.1 Tình hình và sự phổ biến của đặc sàn Nam Định3.1.1.Thực trạng sự phố biến ẩm thực Nam Định vói các vùng khGọi ngay
Chat zalo
Facebook