ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE
ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE
Bộ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI nọc CÔNG NGHIỆP Tllực PIIAM TP. IIÕ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THựC PHẢM.....--CS Kì Bỏ.—-BÁO C ÁO Tllực TẠP TÓT NGIIIẸP Ngành: ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE : Công nghệ thực phẩmCơ quan thực lập: công ly PHÁT TR1ÉN KINH TÊ DUYÊN HẤI(COHDKC).Địa chi nhà mây: Lô C341, Đường 2G, KCN Vinh Lộc. Xà Vinh Lộc A. Huyện Binh Chánh . I P. HCM.ĐÉ TAI: QUY TRÌNH CÔNG NGHẸ SẤN XUAT TÔM TAM BỌT ĐÒNG LẠNH VÀ TÒM XIÊN ỌUEThời gian thực tập: Từ ngây 13/11/2021 đến ngày 1 ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE 1/12/2021Giang viên hướng dần: NGUYÊN THỊ THU HUYÊNSinh viên thực hiện:HỨA THỊ MƯỜIMSSV: 2005180709 BÙI THỊ YÊN NHIMSSV: 2005180567Thành phố Hồ Chí MiĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE
nh, tháng 12 nã Ill 2021iiMỤC LỤCDANH MỤC HĨNH ẢNH.............................................................viiiDANH MỤC BANG BIÉƯ.................Bộ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI nọc CÔNG NGHIỆP Tllực PIIAM TP. IIÕ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THựC PHẢM.....--CS Kì Bỏ.—-BÁO C ÁO Tllực TẠP TÓT NGIIIẸP Ngành: ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE ..........................................................xiiNHẬN XÉT CỦA DOANH NGHIẸP THỰC TẬP............................................xiiiNHẬN XÉT CỦA GIẢO VIÊN HƯỚNG DẲN...............................................xivCHƯƠNG 1. TÔNG QUAN VÊ CÔNG TY PHÁ T TRIỂN KINH TÊ DUYÊN HẢI (COI 1 DEC)... ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE ...................................................................1Li. Giới thiệu khái quát VC công Ly............................................11.ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE
1.1.Thông tin công ly....................................................11.1.2.Quá trình hình thành và phát triển...................................2Bộ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI nọc CÔNG NGHIỆP Tllực PIIAM TP. IIÕ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THựC PHẢM.....--CS Kì Bỏ.—-BÁO C ÁO Tllực TẠP TÓT NGIIIẸP Ngành: ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE .13.2.Nhiệm vụ.........................................................41.1.4.Địa diêm xây dựng nhà máy và kết cấu nhà xương.......................41.1.4.1.Địa d iểm xây dựng...............................................41.1.4.2.Kết cấu nhà xương................................................61.2. ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE Cơ cầu tồ chức...........................................................61.2.1.Sơ dồ tố chức và bố trí nhân sự......................................6ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE
1.2.2.Chức năng nhiệm vụ các phòng ban.....................................71.3. Sơ dồ bố tri mặt bang nhã máy........................................Bộ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI nọc CÔNG NGHIỆP Tllực PIIAM TP. IIÕ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THựC PHẢM.....--CS Kì Bỏ.—-BÁO C ÁO Tllực TẠP TÓT NGIIIẸP Ngành: ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE ..............151.5.1.Xư lý chất thai.....................................................151.5.2.Vệ sinh còng nghiệp.................................................151.5.3.Vệ sinh nhà xướng, máy móc, dụng cụ chế biến........................17 ĐỀ TÀI QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TÔM TẨM BỘT ĐÔNG LẠNH VÀ TÔM XIÊN QUE Bộ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI nọc CÔNG NGHIỆP Tllực PIIAM TP. IIÕ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THựC PHẢM.....--CS Kì Bỏ.—-BÁO C ÁO Tllực TẠP TÓT NGIIIẸP Ngành:Gọi ngay
Chat zalo
Facebook