BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 74 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT

BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMBÀI TẠP LỚN C ÒNG NGHẸ CHÉ BIỂN THựC PHẨMCÔNG NGHỆ SÀN XUẤT BÁNH DONUT

BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT TNHÓM SVTH: ĐÀO DUY DẠT (1811846)LẺ TRỊNH HOÀNG DƯƠNG (1811811)PHAN THỊ QUỲNH LOAN (1811034)LỀ NGỌC DIÊM QUỲNH (1811188)LỚP:HC1STPGVHD:GS. TS. LẺ VÀN

VIỆT MÁNTS. NGUYÊN QƯÓC CLÍỜNGTP HÓ CHÍ MINH, 12. 2020TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHẲMBÀI TẠP LỞN CÔNG BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT

NGHẸ CHÉ BIÉN THựC PHẢMCỒNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH DONUTNHỎM SVTH: ĐÀO DƯY ĐẠT (1811846)LẼ TRỊNH HOÀNG DưƠNG (1811811) PHAN 111Ị QUÝNH LOAN (181103-1) LL

BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT

NGỌC D1LM QUÝNH (1811188)Ĩ.ỞP:HC18TPGVHD:GS. IS. LL VÁN V1Ệ1 MÁN TS. NGUYÊN QUÓC CƯỜNGTP HỒ CHÍ MINH, 12/2020MỤC LỤCDANH MỤC HÌNH6DANH MỤC BÀNG7BÂNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMBÀI TẠP LỚN C ÒNG NGHẸ CHÉ BIỂN THựC PHẨMCÔNG NGHỆ SÀN XUẤT BÁNH DONUT

BÀI tập lớn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ sản XUẤT BÁNH DONUT ÌNH TIÊU THỤ VÀ SẤN XUÁT15CHƯƠNG 2 NGUYÊN LIỆU SÀN XUẤT BÁNH DONUT172.1BỌTMỲ172.1.1Tồng quan172.1.2Chi tiêu chất lượng222.2TRỨNG23

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMBÀI TẠP LỚN C ÒNG NGHẸ CHÉ BIỂN THựC PHẨMCÔNG NGHỆ SÀN XUẤT BÁNH DONUT