BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI
BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI
TTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP. Hô CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC-THựC PHÁM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMHCMUTEBÁO CÁO THỰC TẬPCÔNG NGHẸ CHẺ BIẺN L BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI LƯƠNG THựCGVHD: ThS. Nguyền Đặng Mỹ DuyênSinh viên thực hiện: Nhóm 3Họ và tênMSSVBùi Văn Phú19116206Nguyền ThụyQuế Ngân19116026Nguyền Thị Bích Nhiên19116199Nguyền Sơn19116025Lè Thị Thúy ưyẻn19116232BÂNG PHẤN CÔNG NHIỆM vụHọ và tênBài 1Bài 2Bãi 3Bài 4 (Bãi thi)Búi Vãn PhúPhần 1,2 tống họp word tất cả BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI bàiNguyễn Thụy Que NgânPhẩn 3,4Phẩn nguyên liệuNguyền Thị Bích NhiênPhẩn 1,2Phần kết quà vã bần luậnNguyền SơnNguyên bàiPhẩn quy trinh sản xuấtLê ThịBÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI
Thúy UyềnPhần 3,4Tổng quanNHẶN XÉT CỦA GIẢNG VIÊNMỤC LỤCDANH MỤC HÌNH ANTI................................................1DANH MỤC BÀNG.............TTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP. Hô CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC-THựC PHÁM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMHCMUTEBÁO CÁO THỰC TẬPCÔNG NGHẸ CHẺ BIẺN L BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI .....................42.Nguyên liệu và phưong pháp nghiên cứu........................52.1.Nguyên liệu..............................................52.2.Phưcrng pháp nghiêncứu..................................82.2.1.Quy trình sàn xuất......................................82.2.2.Các phương pháp phân t BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI ích..............................103.Kết quà thí nghiệm và bàn luận...............................113.1.Anh hường cùa thời gian nấu (phút)............BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ SỢI
...........113.2.Anh hường cùa khả năng hút nước (ml/g)...................144.Kết luận chung..............................................175.Tài liệuTTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP. Hô CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC-THựC PHÁM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMHCMUTEBÁO CÁO THỰC TẬPCÔNG NGHẸ CHẺ BIẺN LTTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP. Hô CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC-THựC PHÁM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THựC PHÀMHCMUTEBÁO CÁO THỰC TẬPCÔNG NGHẸ CHẺ BIẺN LGọi ngay
Chat zalo
Facebook