Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
sớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá TÍCH HỢP bài 43: BẢO QUAN THỊT. TRỨNG. SỮA VÀ CÁ.Qgười thực hiện: Bùi Thị Nguyên Mã sáng kiến: 31.59.01BÁO CÁO KÉT QUÁNGHIÊN CỨU. ỨNG DỤNG SÁNG KIÊNTên sáng kiến: PHÁT TR1EN năng Lực GlÀl QUYET van đế VÀ SÁNG TẠO CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC TÍCH HỢP BÀI 43: BẢO QUẢN THỊT. TRỨNG. SỮA VÀ CÁ.2MỤC L Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá ỤCĐề mụcNội (lungTrang1.Lời giới thiệu42.rên sáng kiến53.Tác giả sáng kiến54.Chủ đầu tư tạo ra sáng kiến65.Lĩnh vực áp dụng sáng kiẽn66.Ngày sáng kiếnBảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
dược áp dụng67.Mô tà bản chất của sáng kiến151288.Những thông tin cần bảo mật429.Các diếu kiện cấn thiết áp dụng sáng kiến4210.Đánh giá lợi ích thu dsớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá CÁO KẾT QUÀ3NGHIÊN CỨU. ỨNG DỤNG SÁNG KIÊN1.Lời giới thiệuTheo Nghị quyết số 29-NQ/TW ngày 04/11/2013 của Hội nghị lần thứ 8 Ban chấp hành Trung ương Đảng (khoá XI) vẽ dổi mới căn bản. toàn diện giáo dục và dào tạo. dáp ứng yêu cáu công nghiệp hoá. hiện dại hoá trong diếu kiện kinh tế thị trường địn Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá h hướng xà hội chù nghĩa và hội nhập quốc lê đã được hội nghị thông qua quan diêm chỉ dạo dổi mới căn bàn toàn diện giáo dục và dào tạo là dổi mới nhữBảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
ng vân dề lớn. cốt lõi. cấp thiết, từ quan điểm, tư tưởng chì dạo đến mực tiêu, nội dung, phương pháp, cơ ché. chính sách, diều kiện bảo đảm thực hiệnsớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá ức sang phát triển toàn diện năng lực và phẩm chắt người học. Học di dôi với hành: lý thuyết gắn liến với thực liễn: giáo dục nhà trường két hỢp với giáo dục gia dinh và giáo dục xà hội.Mục tiêu lông quái là tạo chuyên biến căn bản. mạnh mẽ vé chất lượng, hiệu quả giáo dục. dào tạo: dáp ứng lót hơn Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá công cuộc báo vệ Tò quốc và nhu cầu học tập cùa nhân dân. Giáo dục con người Việt Nam phát triển hài hoà vẽ thế chất và tinh thắn, có những phẩm chấtBảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
cao đẹp. có các năng lực chung và phát huy tiềm nấng của bản thân, làm cơ sở cho việc lựa chọn nghé nghiệp và học tập suốt dời.Theo diều 27. Luật giáosớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá triển năng lực cá nhân, lính nấng dộng và sáng tạo, hình thành nhân cách con người Việt Nam xà hội chù nghĩa, xây dựng lư cách và trách nhiệm công dân: chuẩn bị cho hỌc sinh tiếp tục học lên hoặc di vào cuộc sòng lao dộng, tham gia xây dựng và bào vệ Tổ Quốc.4Trong tình hình thực lé, hộ môn Công ngh Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá ệ là môn khoa học thực nghiêm, kiến thức của môn Công nghệ gắn liến với cuộc sóng thường ngày. Vì vây. các vấn dế mang tính thời sự rắt dễ dàng dược tBảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
ích hỢp vào trong dạy học môn học như Cách bào quàn thực phẩm, các dịch bệnh lây truyền qua thực phẩm bân (cúm gia cầm H5N1. lở móm long móng, tai xansớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá trường, quàn lý tài chính...Trong chương trình môn Công Nghệ ở trường THPT. học sinh có thể sử dụng kiến thức ở các môn hỌc như môn: Sinh. Toán học. Hóa học. Địa lý, Văn học. Tin học. GDCD. ... dể xây dựng chủ dề liên môn. Nhưng học sinh phổ thông nói chung và học sinh nói riêng rất lười lì Ọc môn n Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá ày. cho rằng dó là môn phụ không nằm trong kì thi THPT quốc gia. Vì vậy trong giờ học học sinh không tập trung, thường nói chuyên riêng, thậm chí cònBảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
lấy bài môn khác ra học. HỌc sinh học bộ môn công nhệ 10 như kì sự băl buộc, học thuộc lòng một cách máy móc. không biết giải thích hiện tƯỢng thực lisớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá trong giờ 11 Ọc. cần phải kìm gì dể thay dổi sự nhìn nhận vế bộ môn công nghệ 10 trong học sinh cũng như trong giáo viên là một vấn dể mà tôi và các dóng nghiệp trong nhóm công nghệ của trường THPT dã dặt ra.Đê góp phấn nâng cao hứng thú học lập cho học sinh, thông qua dổi mới hình thức lổ chức dạy Bảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá học. dổi mới phương pháp dạy học. dổi mới phương pháp kiểm tra đánh giá kết quả học lập: lăng cường hiệu quả sử dụng thiết bị dạy học nhằm giúp học sBảo quản Thịt, Trứng, Sữa và Cá
inh phát triển năng lực giải quyết vấn dể và có cơ hội lìm hiểu một sỏ ngành nghề, phát hiện các năng khiêu nghề nghiệp lôi dà chọn dế tài: Phát triểnsớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌC sớ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VĨNH PHÚC TRƯỜNG THPT BÌNH XUYÊNTÊN SÁNG KIẾN:PHÁT TRIỂN NĂNG Lực GIẢI QƯYET van đề và sáng TẠO CHO HỌC SINH THÒNG QỨA DẠỴ HỌCGọi ngay
Chat zalo
Facebook