Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 57 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠKHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGPHẠM THỊ NGỌC ÁNHXÂY DựNG BẢNG MÀU KHÓM GÒ QUAO - KIÊN GIANGLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỶ sư Ngành:

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang : CÔNG NGHỆ THựC PHAM Mà ngành: 08cần Thơ, 5/2010TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠKHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGPHẠM THỊ NGỌC ÁNHXÂY DỰNG BẢNG MÀU KHÓM GÒ

QƯAO - KIÊN GIANGLl ẶN VĂN TÓT NGHIỆP KỲ sư Ngành: CÔNG NGHỆ THựC PHẲM Mà ngành: 08Người hướng dẫnTs. NGl YÉN MIMH THỦYCần Thơ, 5/2010Ln(in văn tổt ng Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

hiệp khóa ĩỉ - 2010Trương zw nọc (.ơn ỉ nơLỜI CÁM ƠNXin gửi lời câm ơn sâu sắc đen cỏ Nguyền Minh Thủy. người dã tận tinh hướng dẩn, giúp dờ vã truyền

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

dạt nhiều kiến thức quý báu trong suốt thời gian thực hiện dề tài.Xin cảm ơn thầy cờ cơ vắn học tập. thầy Nguyễn Công Hả vả cô Tổng Thị Ánh Ngọc dã g

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠKHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGPHẠM THỊ NGỌC ÁNHXÂY DựNG BẢNG MÀU KHÓM GÒ QUAO - KIÊN GIANGLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỶ sư Ngành:

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang U trưng suưl bữn nàin hực vữa qua.Thành thật câm ưu các cán bự trưng Bộ inữn Cứng nghệ thực phàm đà giúp đờ. lạư diều kiện chơ tới hơãn thành dể tài n

ày.Câm ơn tat cã các bạn sinh viên lớp Cóng nghệ thục phầin khóa 32 dã dộng viên tời rat nhiều trưng thời gian thực hiện đẽ tài này.Cần Thơ, ngây 17 t Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

háng 05 năm 2010Sinh viên thực hiệnPhạm Thi Ngọc .Ánhchuyên ngành Công nghè thực phầm - Khoa Nông nghiệp \ã Sinh hoc ừng dụng1Tnrnng tụt nọc (. an ỉ n

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

ơLuận r<ỉ» tót nghiệp khóa 3 2 - 2010TÓM LƯỢCThực hiện xây dựng bang màu khóm ớ các độ chín khác nhau sau thu hoạch ớ nhiệt độ phòng dựa n ên sự thay

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠKHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGPHẠM THỊ NGỌC ÁNHXÂY DựNG BẢNG MÀU KHÓM GÒ QUAO - KIÊN GIANGLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỶ sư Ngành:

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang ùa khóm quy định từ 0 đến 4 (0, Ị, 2. 3. 4/ tương ứng với khóm thuần thục xanh hoán toàn, khóm chin 25%, khóm chin 50%, khóm chin 75%, khóm chin hoàn

toàn. Từ dò, xây dựng môi tương quan giữa màu sác hoặc cầu trúc cùa khòm vời các chi tiêu chất lượng bên trong khóm ờ nhiệt độ phòng.Sau 8 ngày báo qu Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

án khóm ớ nhiệt độ phòng, khóm chin hoàn toàn. Chat lượng khóm thay đôi dâng kê: màu vàng cùa khóm đậm hơn và tôi hơn. độ cứng giám từ 4441,34 g.lực d

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang

ền 2867,49 g.lực, hàm lượng dường tâng từ 78.34% lên 87.8% (theo căn bán khô), hám hrợng acid giâm từ 4.59% đền 3.03% (cbk), hàm lượng vitamin c giâm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠKHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGPHẠM THỊ NGỌC ÁNHXÂY DựNG BẢNG MÀU KHÓM GÒ QUAO - KIÊN GIANGLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỶ sư Ngành:

Xây Dựng Bảng Màu Khóm Gò Quao - Kiên Giang phấm - Khoa Nòng nghiệp vã Sinh hoc ừng dụngiihttps://khothuvien.cori!

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠKHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGPHẠM THỊ NGỌC ÁNHXÂY DựNG BẢNG MÀU KHÓM GÒ QUAO - KIÊN GIANGLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỶ sư Ngành: