Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
ỦY BAN NHÀN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÉ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ phục vụ buồng khách sạnNGHÈ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH DỌ: Trung cấp(Ban Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang hành theo Quyết định so: 630/QĐ-CĐN, ngày 5 tháng 4 nãni 2022 cùa Hiện trường trường Cao đãng nghe An Giang)An Giang, 20221TUYÊN BỎ BẤN Ql YỀNTài liệu này thuộc sách giáo trinh nên các nguồn thòng tin có the được phép dũng nguyên bân hoặc trích dùng cho các mục đích về dào tạo và tham khao.Mọi mục Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giangđích khác mang tinh lệch lạc hoặc sử dụng vời mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh SC bị nghiêm cấm.LÒI GIÓI THIỆUKinh doanh khách sạn du lịch là một nGiáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
gành phát triển ờ nước la trong những nám gần đây, nó đà khẳng định được chồ đứng và vai trò trong nen kmh tế.Trong kinh doanh khách sạn, hoạt dộng kiỦY BAN NHÀN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÉ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ phục vụ buồng khách sạnNGHÈ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH DỌ: Trung cấp(Ban Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giango người quan lý, cho các nhàn viên phục vụ trong khách sạn nói chung và nhân viên phục vụ buồng nói riêng thi việc nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ là một trong nhùng nghiệp vụ không thê thiếu được đè nhăm nâng cao chất lượng phục vụ và hiệu qua kinh doanh của khách sạn.Nam được tam quan trọng Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang cua nghiệp vụ buồng trong hoạt động kinh doanh khách sạn cùng như vị tri môn học. giáo viên bộ môn đà biên soạn cuốn giáo trinh” Nghiệp vụ phục vụ buGiáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
ồng khách sạn”.Giáo trinh “Nghiệp vụ buồng khách sạn “bao gom 7 bãi. Học sinh học lý thuyét sau dó học thực hành.1 ly vọng đày sẽ lã tài liệu thực sự ỦY BAN NHÀN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÉ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ phục vụ buồng khách sạnNGHÈ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH DỌ: Trung cấp(Ban Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang hạn chê. Tác gia ràt mong nhận được nhũng ý kiên quỷ bâu của dong nghiệp và các em học sinh, sinh vẻn dè tiểp tục hoãn thiện thành giáo trinh môn học. Xin trân trọng cảm on.Au Giang, ngày tháng nỉiììi 2022Tham gia biên soạnLê Thị Ngọc ThủyMỤC LỤCĐÈ MỤCTRANGTuyên bố bán quyền1Bài mơ đầu: ĐỚI TƯỢNG V Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An GiangÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cúư MÒNNGHIỆP VỤ BUỒNG............................................. 2Bài 1: GIỚI THIỆU VÉ Bộ PHẬN BUÔNG TRONG KHÁCH SẠN. ...7I.KhGiáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
ái niệm và cơ cấu tô chức cúa bộ phận phòng............71Khái niệm chung............................................72Cơ cấu tổ chức..................ỦY BAN NHÀN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÉ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ phục vụ buồng khách sạnNGHÈ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH DỌ: Trung cấp(Ban Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An GiangChức năng cua bộ phận phòng................................152Nhiệm vụ của bộ phận phòng..............................163Tô chức lao động cùa bộ phận phông......................174Chức trách, nhiệm vụ cùa từng chức danh ờ bộ phận phòng.19Bãi 2. TRANG THIÉT BỊ TIỆN NGHI VÀ CÁCH BÀY TRÍ SAPXẼP........ Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang.................................................. 25I.Phân loại phòng.........................................251Phân loại phòng theo loại giường...Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Trung cấp): Phần 1 - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
.....................252Phân loại phòng theo mức độ tiện nghi...................25ỦY BAN NHÀN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÉ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ phục vụ buồng khách sạnNGHÈ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH DỌ: Trung cấp(Ban ỦY BAN NHÀN DÂN TINH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẤNG NGHÉ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ phục vụ buồng khách sạnNGHÈ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH DỌ: Trung cấp(BanGọi ngay
Chat zalo
Facebook