ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 đề tài phân tích công nghệ và thiết bị chế biến rau quả

Name: ✅ Chuyển đổi tài liệu từ PDF sang word
Start: 2021
End: 2099
Location: Kho Thư Viện

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 66 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 đề tài phân tích công nghệ và thiết bị chế biến rau quả

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 đề tài phân tích công nghệ và thiết bị chế biến rau quả

oro—-ĐẠI HỌC ĐÀ NẰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAŨŨO>»» > ì < <««?ĐỎ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM 2VGVHDSVTHMSSVLỚPNHÓMĐà Nằng, 07/2021TRƯỜNG ĐẠI HỌC B

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 đề tài phân tích công nghệ và thiết bị chế biến rau quả BÁCH KHOA CỘNG HÒA XÃ HỘI CHÙ NGHỈA VIỆT NAMKhoa: HóaBộ môn: Công nghệ Thực phẩmĐộc lập - Tự do - Hạnh phúc-----0O0-----NHIỆM VỤĐỒ ÁN CÒNG NGHỆ THỰC P

HÃM 2Họ và tên sinh viên: Nguyên Thị Mỳ VyLớp: 18H2A-Nhóm: 18.441/ Tên dê tài: Phân tích công nghệ và thiết bị chẽ biên rauquà 2/ Các số liệu ban đầu: ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 đề tài phân tích công nghệ và thiết bị chế biến rau quả

- Mặt hàng: Nước ép cà chua đóng hộp.3/ Nội dung các phân thuyết minh:Nhiệm vụMục lụcMở đầuChương 1: Tống quan1.1.Nguyên liệu1.1.1.Thành phần cùa nguy

ĐỒ án CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 đề tài phân tích công nghệ và thiết bị chế biến rau quả

ên liệu1.1.2.Kỳ thuật thu hoạch, vận chuyến ... nguyên liệu1.1.3.Kỳ thuật báo quản nguyên liệu1.1.4.Biến dõi cùa nguyên liệu sau thu hoạch1.2.Sán phẩm