BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 49 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy lànViện Đáo Tạo & Nghiên CỨU Du

BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT LịchCHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆPBÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP & THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU TẠI NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORTCHUYÊN NGÀNH: QUÀN TRỊ

DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN CHUÃN PSUGVHD: ThS.TRÀN HOÀNG ANHSVTH: NGUYỄN THỊ THANH HẰNGMSSV: 23207110180MỤC LỤCDANH MỤC BÀNG BIẾUDANH MỤC HÌNH ẢNH VÀ sơ ĐỒD BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

ANH MỤC VIẾT TÁTLỜI MỚ ĐÂU 1CHƯƠNG 1 : KHÁI QUÁT VỀ RISEMOUNT PREMIER RESORT 31.1Quá trình hình thành và phát triẽn..................................3

BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

1.1.1Lịch sứ hình thành và phát triẽn..................................31.1.2Qui mô hoạt động cúa resort.......................................41.2Ctf

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy lànViện Đáo Tạo & Nghiên CỨU Du

BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT và nhiệm vụ của các phòng ban...........................71.3Hệ thõng dịch vụ tại Risemount Premier Resort......................101.3.1Dịch vụ lưu trú

..................................................101.3.2Dịch vụ ân uống..................................................121.3.3Các dịch vụ khác..... BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

............................................14CHƯƠNG 2 : BÁO CÁO KẼT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ SET MENU TẠI NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREM

BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

IER RESORT 162.1Giới thiệu vè nhà hàng.............................................162.1.1Khái quát chung về nhà hàng cúa Risemount Premier Resort....

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy lànViện Đáo Tạo & Nghiên CỨU Du

BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT 72.1.4Tình hình cớ sở vật chât kỳ thật tại nhà hàng....................192.1.5Đội ngũ lao dộng tại nhà hàng....................................222.2Bá

o cáo kết quá thực tập tụi bộ phận nhà hàng tại Risemount Premier Resort....232.2.1Mô tá quá trình đi thực tập........................................ BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC vụ SET MENU tại NHÀ HÀNG RISEMOUNT PREMIER RESORT

..23

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy lànViện Đáo Tạo & Nghiên CỨU Du