(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 120 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: (Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THI ẠT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MIN H KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ TH ực PHAM BỌ MÒN ( ÔNG NGHẸ THựC PHẲ.MKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPMÀ SỎ: 20

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle) 020-16116129KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỬA BỌT QUINOA Bó SUNG ĐẾN CHÁT LƯỢNG CỦA MÌ KHÔNG GLUTEN(FREE GLUTEN NOODLE)GVHD: Th.s Nguyễn Đặng Mỹ DuyênSVTH:Dỗ Tha

nh Hiền - 16116129Hồ Thị Trúc Linh - 16116144THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH - 09/2020LỜI CAM ĐOANChúng tòi xin cam đoan toàn bò công trình nghiên cứu được trin (Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

h bày trong khóa luận tốt ngliiệp này Là cùa riêng chúng rói dưới sự hướng dần cùa Th.s Nguyễn Đặng Mỳ Duyên. Chúng tòi xin cam đoan các nội dung tham

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

khào trong khỏa luận tốt nghiệp được chinh chúng tòi thu thập từ nhiều nguồn khác nhau và đã được trích dẫn chinh xác. đầy đù nội dung theo quy định

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THI ẠT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MIN H KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ TH ực PHAM BỌ MÒN ( ÔNG NGHẸ THựC PHẲ.MKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPMÀ SỎ: 20

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle) cỏng nghệ Hóa học và Thục phàmBộ môn Công nghệ Thục phẩmPHIÊU ĐÁNH GIÁKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHẸ THỤC PHÀM KHÓA 2016(NGUÔI HƯỞNG DÀN)1.Ten k

hóa luận: Khảo sát ánh hưởng cũa hột Quinoa bô sung đen chắt lượng của mì không gluten (free gluten noodle).2.Mã số khóa luận: 2020-161161293.Họ và tê (Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

n sinh viên: Dỗ Thanh Hiền, nồ Thi Trúc Linh4.Mă sổ sinh viên: 16116129, 161161445.1 lọ và ten ngưõi hướng dan: ThS. Nguyền Đặng Mỹ Duyên6.Hình thức l

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

uận vân:Tông sô ưang: 83 ; số chương: 04 ; số bâng: 18; OO hình: 22Số tai liệu tham kháo' 154 ; Phàn mềm tinh toán: SPSSNội dung nghiên cứu phù họp vớ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THI ẠT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MIN H KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ TH ực PHAM BỌ MÒN ( ÔNG NGHẸ THựC PHẲ.MKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPMÀ SỎ: 20

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle) Dỗ Thanh Hiền, Hổ Thị Trúc I.inh luôn stóng nang, chăm chi. Các em luôn tích cực đọc và tim hiếu các nguồn tài liệu tham khão có liên quan đền dề tài,

thực hiện nghiêm túc các nhiệm vụ iná giáo viên hướng dản đả đạt ra dè hoàn thảnh dể tài theo dũng tiển dộ.Kết quả và biện luận: Các kết quã thi nghi (Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

êm đều dược giải thích và bàn luận rỏ ràng. Tác già có so sánh kết quá nghiẻn cửu cùa mình với các nghiên cửu khác cùa cãc tác giá trong vá ngoài nước

(Đồ án tốt nghiệp) Khảo sát ảnh hưởng của bột Quinoa bổ sung đến chất lượng của mì không Gluten (Free Gluten noodle)

.Ý nghĩa khoa học, ý nghĩa thực tiên và triên vọng cùa đẻ tài: De tài có kha nâng ứng dựng dược vảo thực tế sàn xuất.7.Để nghi cùa người hướng dẫnDược

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THI ẠT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MIN H KHOA CÔNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ TH ực PHAM BỌ MÒN ( ÔNG NGHẸ THựC PHẲ.MKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPMÀ SỎ: 20