Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
Đò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ Đ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà ĐÀUXà hội ngày một phát triển, mức sông của con người ngày càng được nâng cao kéo theo đó nhu câu cùa con người cũng ngày một đa dạng hơn đặc biệt là vè lình vực thực phẩm. Đẽ đáp úng nhu cầu đó, nhiều nhà máy thực phãm ra đời và ngày càng phát triển mạnh.Rau quả đóng một vai trò rãt quan trọng tron Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà g khâu phân ăn hàng ngày của con người, nó có tác dụng bố sung nhiều chãt dinh dường cho cơ thê như các loại chãt khoáng, chất xơ, vitamin và đặc biệtThiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
hơn là nó làm tăng sức đê kháng của cơ thê con người. Do đó ngành công nghiệp chẽ biẽn rau quả rất được chú trọng.Nước ta có điêu kiện khí hậu, thố nĐò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ Đ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà iêu nhà máy chế biến rau quà ra đời và phát triẽn, chúng đem lại hiệu quà kinh tế cao, góp phân liêu thụ nguồn nguyên liệu và tảng nguồn thu nhập cho người nông dân.Trong số các loại nguyên liệu rau quả phổ biến, ta không thẽ không nhắc đến hai loại trái cây quan trọng và chiếm sàn lượng khá lớn đó Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà là xoài và dứa, chúng cung cãp nhiêu vitamin, đặc biệt là vitamin c và các axit hữu cơ. Có rất nhiều mặt hàng sàn xuất từ hai loại trái cây này như: xThiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
oài nước đường, dứa khoanh đường, nước dứa cô đặc, necta quả...Với ý nghĩa cùa ngành công nghiệp sàn xuất đô hộp rau quà trong nền kinh tẽ quốc dân vàĐò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ Đ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà àng: đó hộp nước dứa ép có năng suăt là 22 tán nguyên liệu/ca và mứt xoài nhuyẻn có năng suát là 80 Đvsp/ngàyThiẻt kẽ nhà máy chẽ biên rau quớSVTH: Đặng Thị HạnhLớp 09ỈLBĐô án tôt nghiệp2GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnChương 1LẬP LUẬN KINH TẾ KỲ THUẬT• • •1.1.Địa điểm xây dựng nhả máyĐịa điểm xây dựng nhà Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà máy thuộc xã Long Định, huyện Châu Thành, tinh Tiền Giang.Huyện Châu Thành giáp ranh thành phô Tân An, cách trung tâm thành phõ 12km, cách thành phốThiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
Hô Chí Minh 52 km theo tuyến Quốc lộ 1A và 42 km theo tuyến Quốc lộ 50. Phía Bâc giáp huyện Tân Trụ, ranh giới là sông Vàm Cò Tây, phía Nam giáp huyệnĐò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ Đ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà Giang.1.2.Điẽu kiện khí hậu tại khu vực nhà máyNằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, mòi năm có 2 mùa rõ rệt:- Mùa mưa lù’ tháng 5 đến tháng 11, lượng mưa bình quân tù’ 1.350 - 1.800 mm/năm.Mùa khô tù’ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. nhiệt độ trung bình cùa năm là 27°c. Độ ấm (rung bình (ìr 87% - 89%. Tố Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà c độ gió (rung bình 2,8m/s. lớn nhất 3,8 m/s, hướng gió chính là hướng Tây Nam.1.3.Vùng nguyên liệuNhà máy đặt tại Km 1977, Quốc lộ 1A, xã Long Định,Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
huyện Châu Thành, tinh Tiền Giang là một lợi thế vè vấn đe vùng nguyên liệu.Nguyên liệu cung cãp cho nhà máy là nhừng tinh miền Nam: Kiên Giang, Tiên Đò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ Đ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà à các cây trông khác nhà máy tích cực đưa các giông mới vào và hò trọ' tiên giông cho nông dân trồng thí điếm, khào nghiệm các giống mới có năng suất cao, tạo sự an tâm cho nông dân với nhà máy .1.4.HỢP tác hóa, liên hợp hóaViệc hợp tác hóa giừa nhà máy với các nhà máy khác về mặt kinh tẽ, kỳ thuật Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà vàThief kẽ nhà máy chẽ hiên rau quáSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tôt nghiệp3GVHD: ThS.Trân Thè Truyềnliên hợp hóa sè tăng cường sử dụng những cônThiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà
g trinh cung cấp điện, nước, hơi, công trình giao thông vận tải, công trình phúc lợi tập thể và phục vụ cộng đông, giúp cho quá trình sán xuãt và tiêuĐò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ Đ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà đúng thời gian, đúng độ già chín, phù hợp với từng loại giống cây trông ờ từng vùng chuyên canh tại địa phương. Bên cạnh đó nhà máy phải có cán bộ kỳ thuật hô trợ cho người nông dân hướng dàn kỹ thuật gieo trông, chăm sóc và thu hoạch nông sản nhằm nâng cao chãt lượng nguyên liệu đâu vào.1.5.Nguôn Thiết kế nhà máy chế biến rau quả sản xuất hai mặt hàng đồ hộp nước dứa ép có năng suất là 22 tấn nguyên liệuca và mứt xoài nhuyễn có năng suất là 80 đvspngà cung cấp điệnĐò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ ĐĐò án ỉòt nghiệpGVHD: ThS. Tràn Thẻ TruyềnThiết kẽ nhà máy ché biên rau quàSVTH: Đặng Thị Hạnh-Lớp 09H1BĐô án tót nghiệp1GVHD: ThS.Tràn Thê TruyềnMỚ ĐGọi ngay
Chat zalo
Facebook