(TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: (TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc
(TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc
BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HÔ CHÍ MINH VIỆN CONG NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẤM_■ u INDUSTRIALI ■■UNIVERSITYOFI IHOCHIMINH CITY—rr&m--—BÁO (TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc O CÁOMÒN HỌC: THỰC HÀNH THIỂT KÉ VÀ PHÁT TRIẼN SẢN PHÃM THỰC PHÃMĐỀ TÀI:BÁNH MÌ CHUỐI NGỦ SẮCGVHD: Nguyễn Thị Thanh BìnhSVTH: Lớp DHTP14A - Tõ 5 - Nhóm thực hành 1Họ \à tênl.Trân Hiếu Danh2. Phan Vãn Đạt3. Nguyền PhươngLệ Hà4. Lê Thị Bích Locin5. Đó Th| Huyên LẠThành pho Hó Chinh Minh - 04/2022Tên s (TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc án phẩm: Bánh mì chuôi ngủ sácMôn: TH TK&PTSPTPMỤC LỤCCHUOIMLI^Li Phân tích xu hướng...........................1.2Phân tích V tường...................(TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc
........1-2.1 Xác định nhóm sân phe122 Xác đinh idgaLL-GQDcei1.2.3Phân loai ý tường....1.2.4Đánh giá ý tường.....12,5 Dánh giá chi tiết và lư<1.2.6ĐánBỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HÔ CHÍ MINH VIỆN CONG NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẤM_■ u INDUSTRIALI ■■UNIVERSITYOFI IHOCHIMINH CITY—rr&m--—BÁO (TIỂU LUẬN) báo cáo môn học thực hành thiết kế và phát triển sản phẩm thực phẩm đề tài bánh mì chuối ngũ sắc h1.5 Tổng quan nguyên liêu...............................121 Bột mì,.........1-5.2 Bôt chuôi..............BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HÔ CHÍ MINH VIỆN CONG NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẤM_■ u INDUSTRIALI ■■UNIVERSITYOFI IHOCHIMINH CITY—rr&m--—BÁOGọi ngay
Chat zalo
Facebook