Tiểu luận phân tích thực phẩm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Tiểu luận phân tích thực phẩm
Tiểu luận phân tích thực phẩm
CHƯƠNG 1: CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG TRONG PHẢN TÍCH THỰC PHẢM 11.1VAI TRÒ PHÁN TÍCH THỰC PHÀM.........................11.2CÁC PHƯƠNG PHÁP PHẢN TÍCH T Tiểu luận phân tích thực phẩm TRONG PHẢN TÍCH THỰCPHÀM....................................................21.2.1Phương pháp hóa học.............................21.2.2Phương pháp hóa lý..............................31.3PHƯƠNG PHÁP QUANG PHÓ...............................41.3.1Phương pháp quang phơ ƯV - Vis..................81.3.2 Tiểu luận phân tích thực phẩm Cấu tạo thiết bị quang phổ ƯV - Vis.............91.3.3ứng dụng phương pháp quang phố trong định lượng.9CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LẢY MẦU TRONG PHẢN TÍCH TTiểu luận phân tích thực phẩm
HỰC PHÂM112.1MỤC ĐÍCH CỦA LÁY MÁU PHÀN TÍCH.....................112.1.1Mục đích.......................................112.1.2Một số khái niệm trong lấCHƯƠNG 1: CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG TRONG PHẢN TÍCH THỰC PHẢM 11.1VAI TRÒ PHÁN TÍCH THỰC PHÀM.........................11.2CÁC PHƯƠNG PHÁP PHẢN TÍCH T Tiểu luận phân tích thực phẩm lấy mầu ngầu nhiên.................202.2.2Phương pháp lấy mầu phi ngẫu nhiên.............21CHƯƠNG 3: CÁC KỲ THUẬT CHUẦN BỊ MẢU TRONG PHẢN TÍCH THỰC PHẨM 223.1YÊU CÀU CHUNG CỬA CÁC KỲ THUẬT xử LÝ MÃU PHÂNTÍCH...................................................223.1.1Giới thiệu xử lý mầu.............. Tiểu luận phân tích thực phẩm .............223.1.2Tại sao phái xư lý mầu phàn tích...............223.2KỲ THUẬT VÔ Cơ HÓA ƯỚT (XỬ LÝ ƯỚT).................2413.2.1Vô cơ hỏa ướt bằngTiểu luận phân tích thực phẩm
axit mạnh dặc nóng................243.2.2Kỳ thuật vô CƯ hóa ướt bang dung dịch kiềm mạnh đặc nóng. .303.3KỲ VÕ Cơ HÓA KHÒ.............................CHƯƠNG 1: CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG TRONG PHẢN TÍCH THỰC PHẢM 11.1VAI TRÒ PHÁN TÍCH THỰC PHÀM.........................11.2CÁC PHƯƠNG PHÁP PHẢN TÍCH T Tiểu luận phân tích thực phẩm hô không có phụ gia và chiu báưvệ........373.3.4Vô cơ hoá khô có phụ gia vả chất bão vệ..............383.3.5líu nhược diem.......................................403.4KỲ THUẬT VÒ cơ HƠẤ KHỜ - ƯỚT KÉT HỢP......................403.4.1Nguyên lắc chung.....................................403.4.2Phương ph Tiểu luận phân tích thực phẩm áp tiến hành và một số vi dụ................413.4.3Ưu nhược điểm........................................42CHƯƠNG 1: CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG TRONG PHẢN TÍCH THỰC PHẢM 11.1VAI TRÒ PHÁN TÍCH THỰC PHÀM.........................11.2CÁC PHƯƠNG PHÁP PHẢN TÍCH TCHƯƠNG 1: CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG TRONG PHẢN TÍCH THỰC PHẢM 11.1VAI TRÒ PHÁN TÍCH THỰC PHÀM.........................11.2CÁC PHƯƠNG PHÁP PHẢN TÍCH TGọi ngay
Chat zalo
Facebook