Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 97 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẢN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỌ MÒN CÒNG NGHẸ THựC PHẢMVỏ VĂN TÀIKHẢO SÁT TÁC ĐỌNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ TANNIN ĐẺN

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim CHÁT LƯỢNG Rượu VANG SIMLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỸ sưChuyên ngành: CÒNG NGHỆ THỰC PHẢMNẢM2010TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THỢ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG

BỌ MÔN CÔNG NGHẸ THỨC PHẲMKHẢO SÁT TÁC ĐỌNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ TANNIN ĐẺN CHÁT LƯỢNG Rượu VANG SIMLUẬN VĂN TÓT NGHIỆP KỸ sưChuyên ngành: CÒNG NG Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

HỆ THựC PHÀMGIẢNG VIÉN HƯỚNG DÂNSINH VIÊN THỰC HIÊNTs. NGUYÊN MINH THỦYVỎ VÃN TÀINĂM 2010Luận văn tồt nghiệp khóa 32 - 20iOLuận văn đùih kéin theo đày

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

, với đề lài “KHẢO SÁT TÁC ĐỘNG cì A ENZYME PEC TINASE VÀ TANNIN ĐẼN c HẤT LƯỢNG RƯỢU VANG SIM“ do sinh viên Vò Vàn Tài thực hiện và báo cáo đà được h

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẢN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỌ MÒN CÒNG NGHẸ THựC PHẢMVỏ VĂN TÀIKHẢO SÁT TÁC ĐỌNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ TANNIN ĐẺN

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim ám 2010.Chuytn ngành Cóng nghè thịK phẩm ’ Khm Nóng nghiệp và Sinh học ùng dụng1Luận ván tót nghiệp khỏa 32 - 20 iOLỜI CẤM TẠSuốt hơn ba tháng làm việ

c và nghiên cứu tại phông thi nghiệm Bộ môn Còng nghệ Thực phẩm. Khoa Nông nghiệp và Sinh học írng dụng. Tnrỡng Đai học cần Thơ tỏi đã hết sức phẩn đắ Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

n và nổ lực đế hoàn thảnh tốt đề tài nghiên cửu nãy. Và kết quả có đtrơc hõm nay không chi nhờ vào sự phẫn đáu cùa bán thân mà còn nhờ vào sự dẫn dát,

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

sự giúp đờ nhiệt tinh cùa thầy cô. sự động viên và khích lệ cùa gia đinh và ban bè Đày thát sự là một nguồn cổ vù tinh thản rát lớn trong suốt thời g

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẢN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỌ MÒN CÒNG NGHẸ THựC PHẢMVỏ VĂN TÀIKHẢO SÁT TÁC ĐỌNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ TANNIN ĐẺN

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim người đã tàn tình hướng dán, day báo vả truyền dạt cho em những kiến thức và kinh nghiệm quỷ báu. Cô luôn lã một cố vần tận tinh và ân cần chi dản giú

p em có thế hoãn thành tốt đề tãi nghiên cứu này.Em cùng chân thành cám ơn Thầy Nguyên Cõng Hà và Cô Tống Tiu Ánh Ngọc đã tận tinh giúp dờ và gân bó v Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

ới chúng em trong suốt bốn năm đai học. Thày và Cô luôn luôn bẽn chúng em và giúp dờ chúng em trong những lúc khó khăn nliảt.Bẽn cạnh dó, nhờ sư ừng h

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

ò và động viên khích lè của gia đinh và người thân mà em có thề vượt qua được những khó khăn thứ thách. Cám ơn Ba và Mẹ đã tin tướng ủng hộ và tao moi

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẢN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỌ MÒN CÒNG NGHẸ THựC PHẢMVỏ VĂN TÀIKHẢO SÁT TÁC ĐỌNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ TANNIN ĐẺN

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim rong gia đình Công Nghệ Thực Phàm khóa 32 đả luôn luôn là những người đồng hành và gân bó trong suốt bổn năm đai học. Các bạn sè mài là những người bạ

n tốt nhắt và không thề não quên của tôi.Ngoài ra tôi cùng không quèn cám ơn sự giúp đờ của Chi Dương Kim Thanh. Anh Nguyên Phú Cường và Chi Nguyễn Th Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

i Mỹ Tuyền, nhihìg người đã luôn nhiệt tinh giúp đờ và chì dản tôi trong suốt quá trinh thực hiên luân vãn.Một lần nữa tói XŨ1 chân thảnh câm ơn thầy

Khảo sát tác động của enzyme pectinase và tannin đến chất lượng rượu vang sim

cỏ. gia đinh, bạn bẽ và các anh chi. Kinh chúc tất cá sức khóe, hanh phúc và thành đat!Cần Thơ. ngây 11 tháng 05 nãm2010.Võ Vãn TàiChityin ngành Cóng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẢN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỌ MÒN CÒNG NGHẸ THựC PHẢMVỏ VĂN TÀIKHẢO SÁT TÁC ĐỌNG CỦA ENZYME PECTINASE VÀ TANNIN ĐẺN