Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 92 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI • • •LUẬN VĂN THẠC sĩNghiên cứu điều kiện thu nhận chế phâm Tetragenococcus halophilus CH6-2 nhằm ứng dụng trong sán x

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme xuất nước mắm bằng phưong pháp enzymeNGUYÊN TRUNG THÀNHNgành C ông nghẹ thực phỉìmGiãng viên hướng dẫn: PGS.TS. Lê Thanh IlàViện:(’óng nghệ Sinh học v

à ('ông nghệ thực phâmHÀ NỘI, 2022TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁC II KHOA HÀ NỘILUẬN VĂN THẠC sĩNghiên cứu điều kiện thu nhận chế phấm Tetragenococcus halophiỉus C Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

H6-2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phưong pháp enzymeNGUYÊN TRUNG THÀNHNgành C ông nghẹ thia- phỉìmGiáng viên hướng dẫn: PGS.TS. Lê Thanh

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

Ilà —___________Chữ kỷ của GVHI)Viện:Công nghệ Sinh học và Công nghệ thực phẩmHÀ NỘI, 2022CỘNG HÒA XÀ HỘI CHU NGHÌA VIỆT NAMĐộc lập - Tự do - Hạnh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI • • •LUẬN VĂN THẠC sĩNghiên cứu điều kiện thu nhận chế phâm Tetragenococcus halophilus CH6-2 nhằm ứng dụng trong sán x

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme occus halophilus cỊ16-2 nham ứng dụng trong sán xuất nước mam bang phương pháp enzymeChuyên ngành: Còng nghệ thục phẩmMà số SV: 20202206Mrác giã. Ngườ

i hướng dàn khoa học và Hội đòng châm luận vãn xác nhận lác giá đà sữa chừa, bô sung luận văn theo biên bán họp Hội đông ngày 19 tháng 05 nãm 2022 với Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

các nội dung sau:STTYêu cầu chinh sủa của phàn biện và hội đóngNội dung dã dược chiuh sứa, bổ sung, lâm rò (ghi chú sô trang đà chinh sừa)1Bố sung da

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

nh mục chừ viết tắtBố sung danh mục chừ viết tắt (trang iii)2l.ời mỡ đâu: chinh sữa nội dung chinh xác với thực tế.Tình hình nghiền cứu nước mam và ứn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI • • •LUẬN VĂN THẠC sĩNghiên cứu điều kiện thu nhận chế phâm Tetragenococcus halophilus CH6-2 nhằm ứng dụng trong sán x

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme vã nội dung nghiên cửu cùa dể tài (trang 1).4Phần tồng quan: chính sứa câu chừ.Chinh sừa: chì dần địa lý do ('ục sớ hữu Trí tuệ Việt Nam câp. được bào

hộ tại cãc nước châu Âu (trang 5).5Phần tòng quan: chinh sứa phương pháp sán xuất nước mắmChinh sữa: phương pháp náo đáo được bao hàm trong phương ph Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

áp gài nén (trang 5).6Phần tông quan: chinh sứa thông tin về Histamine.Loại bò: phần nội dung về Histamine không chính xác, không phù hợp với nội dung

Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm tetragenococcus halophilus ch6 2 nhằm ứng dụng trong sản xuất nước mắm bằng phương pháp enzyme

của luận vãn (trang 6).7Phan phương pháp nghiên cứu: chinh sửa Lại đê mục.Chinh sứa: đánh số tự động phần 2.2.1.1 (trang 20).

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI • • •LUẬN VĂN THẠC sĩNghiên cứu điều kiện thu nhận chế phâm Tetragenococcus halophilus CH6-2 nhằm ứng dụng trong sán x