Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 121 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC----------------Đồ ÁN TÓT NGHIỆPTH1ÉT KÉ NHÀ MÁY SẢN XUẤT KẸO CỦNG CHANH NĂNG SUẤT 6 TẤN/CAGiáo viên hướng dần : Trần

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn Mạnh Hùng Sinh viên thực hiện : Phạm Thị Quỳnh Lớp: 47K-IIÓ1Ì thực phẩmNăm, tháng 1/2011LỜI C ẢM ƠNTrong 5 năm học tại trường Đại học Vinh, dược sự g

iáng dạy. gúp đờ nhiệt tinh của các thầy cô giáo bộ môn Hoá thực phàm, khoa Hoá học. cùng các thầy cô giáo trong trường, em dà hoãn thành chương trinh Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

học tập và trang bị dược kiến thức dê vận dụng vào hoạt động thực tê sau khi ra trường. Em xin kính gửi lời cám on chân thành đến các thầy cò !Sau hu

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

m 3 tháng làm đô án tồi nghiệp, cm đà hoàn thành đô án “Thiel kê nhã máy san xuất Kẹo cứng chanh”, áp dụng dược kiến thức dà học và kiến thức thực tế.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC----------------Đồ ÁN TÓT NGHIỆPTH1ÉT KÉ NHÀ MÁY SẢN XUẤT KẸO CỦNG CHANH NĂNG SUẤT 6 TẤN/CAGiáo viên hướng dần : Trần

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn m ơn thầy giáo Irân Dinh rhâng - bọ môn Hoá thực phầm khoa Hoá Học. thây Nguyen rân Thành -bộ mòn Hoá thực phàm khoa Iloá IIọc cùng dà giúp dờ em rất

nhiều trong việc hoàn thành đo án.Cuối cũng em xin gưi lời cam ơn dến bạn bè, người thân dà giúp dờ. tạo diều kiện lốt nhất giúp em hoàn thành đô án.D Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

o thời gian tìm hiêu không nhiều vã vổn kiến thức côn hạn chế. nên dồ án không tránh khôi những sai sót . Kính mong sự góp ỷ cùa thầy cô và các bạn đề

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

đô án hoàn thiện hơn vã dược ứng dụng trong thực tế. dồng thời cúng cố kiến thức giúp em vừng vàng khi làm việc thực lê.Em xin chân thành cam ơn !Vin

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC----------------Đồ ÁN TÓT NGHIỆPTH1ÉT KÉ NHÀ MÁY SẢN XUẤT KẸO CỦNG CHANH NĂNG SUẤT 6 TẤN/CAGiáo viên hướng dần : Trần

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn -------------------------------------------31Tổng quan chung về ngành bánh kẹo----------------------------------31.1 .Quá trình phát triển và dặc điểm

cua ngành bánh kẹo Việt Nam..31.2.Môi trường kinh doanh ngành bánh kẹo Việt Nam------------------42Phân tích Swot ngành banh kẹo--------------------- Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

-----------------52.1.Điểm mạnh —------------------------------------------------ 52.2.Điểm yếu.....................................................

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

.52.3.Cơ hội--------------------------------------------------------62.4.Thách thức-...................................................ố3Triển vọng ph

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC----------------Đồ ÁN TÓT NGHIỆPTH1ÉT KÉ NHÀ MÁY SẢN XUẤT KẸO CỦNG CHANH NĂNG SUẤT 6 TẤN/CAGiáo viên hướng dần : Trần

Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn ẹo------------------------------------74Tổng quan về kẹo cứng-------------------------------------------- 8PHẢN 11: LẬP Ll ÂN KINH 1L----------------

----------------------------I I♦ ♦PHẤN IH: C HỌN VÀ THUYÉT MINH DÂY CHVYẺN------------------------------14CHƯƠNG I: NGUY ÊN LIỆU---------------------- Thiết kế nhà máy kẹo cứng chanh năng suất 6 tấn

-------------------------141.1.Nguyên liệu chính-----------------------------------------------14

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC----------------Đồ ÁN TÓT NGHIỆPTH1ÉT KÉ NHÀ MÁY SẢN XUẤT KẸO CỦNG CHANH NĂNG SUẤT 6 TẤN/CAGiáo viên hướng dần : Trần