Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme
Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme
Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGI Mitt )\ OẠI HOC NHA TRANG / \.1959 y'NGUYÊN THỊ NGỌC HOÀINGHIÊN cứu THU HỒI VÀ ĐẶC TRUNGHÓA TÍNH CHẤT Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme SẢN PHẨM THỦY PHÂNPROTEIN TÙ ĐÀU TÔM BẰNG ENZYMEChuyên ngành : Công nghệ sau thu hoạchMã số : 60.54.10LUẬN VÀN THẠC sĩ KỸ THUẬTNGƯỜI HƯỚNG DẢN KHOA HỌCPGS.TS NGÔ ĐĂNG NGHĨANha Trang - 2012iiLỜI CẢM ƠNTôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến:-Thây PGS.TS Ngô Đăng Nghía, Viện trưởng Viện cò Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme ng nghệ sinh học và môi trường - Trường Đại học Nha Trang đã tận tình giúp đờ và hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện đe tài.-Cô Ngô Thị HoàiNghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme
Dương, Bộ môn Công nghệ chế biến - Khoa chế biến thực phẩm - Trường Đại học Nha Trang đă trợ giúp tôi trong việc thực hiện đề tài.-Toàn thê thây, cô VBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGI Mitt )\ OẠI HOC NHA TRANG / \.1959 y'NGUYÊN THỊ NGỌC HOÀINGHIÊN cứu THU HỒI VÀ ĐẶC TRUNGHÓA TÍNH CHẤT Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme ng quá trình triển khai.-Ba mẹ, các anh, chị, em đã luôn động viên, không ngừng ùng hộ tôi.-Cùng các bạn hữu, đồng nghiệp đã tận tình giúp đờ và cùng tôi chia SC nhưng khó khăn để hoàn thành luận văn này.-Tôi mãi mãi ghì nhận sự giúp đờ qui báu của qui thầy, cô, đồng nghiệp và bạn hừtỉ. Nghiên cứu thu hồi và đặc trưng hóa tính chất sản phẩm thủy phân protein từ đầu tôm bằng enzyme Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGI Mitt )\ OẠI HOC NHA TRANG / \.1959 y'NGUYÊN THỊ NGỌC HOÀINGHIÊN cứu THU HỒI VÀ ĐẶC TRUNGHÓA TÍNH CHẤTGọi ngay
Chat zalo
Facebook