Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 132 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

ĐẠI HỌC ĐÀ NẤNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BẤC II KHOA KHOA HÓAThiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tưoì gồm hai dây chuyền:- Sản xuất sữa tiệt trùng không dường

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca năng suất 14300 tấn sản phẩm/năm-Sân xuất phố mai tưoi nãng suất 3,1 tấn sán phẩm/ca.Sinh viên thực hiện: Nguyen Thị Bích Anh Số thẻ SV:107140056l.ứp

: 14H2AĐà Nang Năm 2019TÓM TẤTTên đề lài: Thiel kế nhà mảy chê biến sừa lừ sừa tươi gồm hai dây chuyền:San xuất sừa tiệt trùng không dường năng suất 1 Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

4300 tấn sàn phàm hãmSân xuất phô mai tưcri nảng suât 3.1 tàn sàn phầm/ca.Sinh viên thực hiện: Nguyền Thị Bích AnhSỐ the sV: 107140056Lóp: 14H2AĐồ án

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

bao gồm một ban thuyết minh và năm ban vè. Trong dó:Phân ihuyềl minh bao gôm các phân: Lập luận kinh le kỳ thuật vê đặc diêm thiên nhiên, vùng nguyên

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca nghệ. Dựa vào nãng suất dè tính cân bắng vật chất, từ dó chọn thiết bị phù hợp với nãng suàl cùa dày chuyên, l ính loán nhân công lao động, lô chức n

hà máy, lượng nhiệt, hơi nước đê dáp ứng cho hoạt dộng cùa nhã máy. Cuối cùng là dưa ra các phưcmg pháp kiếm Ira chất lượng, vệ sinh công nghiệp và ch Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

ế độ an loàn lao động.Bán vê gồm có năm ban dược thê hiện trên cờ giầy Ao bao gồm:Bân vè quy trình sơ đô công nghệ: Thè hiện đày đủ rò ràng nhài các c

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

õng đoạn trong phân xương san xuất chinh.Bân vè mặt băng phân xướng chính: rhe hiện được cách bô trí, khoáng cách giừa các thiết bị trong nhà máy.Băn

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca kết cấu móng.Bán vê dường ống hơi nước: Giúp cụ thế hóa cách bố tri các dường ống trong phàn xướng, bao gôm đường ống dan hơi, nước ngưng, nước thái.B

án vè tống mặt bằng nhà máy: Thê hiện dược cách bố trí và xếp đặt phân xướng sàn xuấl và còng trình phụ Irong nhà máy.LỜI NÓI ĐÀUTrong năm năm học lập Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

lại trưởng, em đà được các thầy cô irong khoa Hóa. các thầy cò bộ môn cùng như các thầy cò trong trưởng đà giang dạy tận tinh và giúp dờ chúng em tro

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

ng suốt thòi gian qua. Thầy cô đà truyền đạt lại các kiến thức chuyên ngành, nhờ dó em đà dược trang bị kiến thức dể có thè hoàn thảnh còng việc sau n

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca m

cô khoa Hóa. các thầy cô bộ môn ('ông nghệ Thực phàm dà góp ý cho dồ án cua em dược hoàn thiện hon.Cuối cùng em gữi lời cám oil đên lâl cá thây cô, b Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

ạn bè đà giúp đờ em hoàn thành Đồ án tốt nghiệp cua minh.Dà Nang, ngày 21 tháng 5 năm 2019 Sinh vicn thực hiệnNguyen Thị Bích AnhiCAM ĐOANĐe hoàn thàn

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca

h đồ án tốt nghiệp này. em có tham kháo một số tài liêu liên quan đến chuyên ngành Hóa thực phẩm nói chung, sàn xuất sữa tiệt trùng không dường vã phò

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca uan, trích dần có chú thích rò ràng, từ các tài liệu, giáo trinh, các website. Nếu không dứng nhu dà nêu trên, em xin hoãn toàn chịu trách nhiệm về đề

tài của mình.Người cam doanNguyễn Thị Bích Anh Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm 1 năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm 1 ca