Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
iLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 được ai công bô trong bãt kỳ công trinh nào khác.Tôi xin cam đoan luận văn được tiên hành nghiên cứu một cách nghiêm túc và kết quá của các nhà nghiên cứu di trước dà dưực liếp thu một cách chân thực, cấn thận, có trích nguồn dân cụ thế trong luận văn.Nếu không dũng như dà nêu trên, lòi xin hoàn lo Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 àn chịu trách nhiệm vẽ dề lài cùa mình.Huẽ, ngày 27 tháng 9 năm 2017Tác giá luận vãnLê Thị Kim AnhPDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWaLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
termarkRemover.com to remove the watermiiLỜI CẢM ƠNDê thực hiện và hoàn thành luận văn này, tôi đâ nhận được nhiêu sự quan tâm giúp đờ nhiệt tình của iLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 ng Đại học Nông Lâm Huế dà truyền dạt những kiến thức quý giá cho lòi trong suốt quá trinh học tại trường.'1 ôi xin bây lõ lõng biết ơn sâu sâc dến cô giáo PGS.TS. Đô Thị Bích Thúy dà lận linh, chi báo và giúp dờ, lạo mọi diêu kiện thuận lợi cho lôi trong SUỐI quá irinh thực hiện luận văn.Tôi xin gử Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 i lời câm ơn đến các giáo viên và các bạn tại phòng thí nghiệm khoa Cơ Khí - Công Nghệ, Trường Dại học Nông ĩ.âm và các anh, chị công tác tại Phòng thLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
í nghiệm khoa Tĩóa ỉĩọc, Trường Dại ĩĩọc Khoa ĩĩọc. Dại học ỉĩuẽ đà nhiệt tình giúp đờ, tạo mọi điêu kiện thuận lợi nhãt cho tôi trong suỗt quá trình iLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 ện Bố Trạch - lính Quáng Binh dà úng hộ, chia sẽ, giúp dờ vã hô irự lôi VC mọi mặl irong suốt ihửi gian qua.Do bản thân còn thiều kinh nghiệm nên luận văn này còn hạn chê và thiêu sót. Rãt mong sự thông câm và đóng góp ý kiến từ quý thầy cô và bạn bè đế luận văn hoàn thiện hơn.Tôi xin chân thành cám Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 ơn ỉỉĩuẽ, ngày 27 tháng 9 năm 2017Tác già luận vanLê Thị Kim AnhPDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www PDFWatermarkRemover.com to remove theLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
watermiiiTÓM TÂTỞ (rên thế giời cũng như ờ Việt Nam. hang năm, lượng bă dậu nành (okara), phê phụ phãm cùa quá trinh sàn xuất sữa dậu nành, dược thài iLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 yose, chât xơ thường khó tiêu hóa nên giá trị dinh dường cùa nó không cao. Trong công trình này, chúng tôi tiến hành “Nghiên cứu xứ lý nâng cao giá trị cùa bã dậu nành (okara) bới Bacillus amyloliquefaciens Nl và Lactobacillus fermentum DC4t2n vời mục dích nâng cao giá trị sử dụng của bà đậu nành, p Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 hẽ phụ phấm cùa nhà máy sán xuãt sừa đậu nành. Theo đó, chúng tôi đầ xây dựng các sơ đô công nghệ nghiên cứu xử lý okara riêng rè bời Bacillus amyloliLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
quefaciens N1 vờ Lactobacillus fermentum DC4t2. Tỷ lệ giừa okara dà dược xứ lý riêng rè dưực phối trộn lịũ theo lý lệ khác nhau và theo dõi các chi liiLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 công nghệ xử lý nâng cao giá nị sử dụng và kéo dài thời gian bảo quàn cùa bằ đậu nành đầ được xác định với các thông sô công nghệ như sau:Bước 1: Xử lý bà đậu nành riêng rẽ bời các chẽ phẩm vi sinh theo các thông sõ công nghệ nhu’ sau:-Dõi với chùng Lactobacillus fermentutn DC4t2:+ Mật độ gieo cây b Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 an đầu: 106 CFU/g+Thời gian ú là 22 giờ;+Nhiệt độ 43°c-Dối với chùng Bacillus amyloliquefaciens NI:+ Mật độ gieo cây ban đầu: 107CFU/g+ Quá trinh ú dưLuận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2
ực chia làm hai giai doạn:* Giai đoạn ù ờ 37°c đê vi khuân phát triẽn sinh khõi và sinh tổng hợp enzyme ngoại bào với thời gian ù thích hợp là 24 giờ.iLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 chúng Lactobacillus fermentum DC4t2 và Bacillus amyloliquefaciens N1 dế báo quân ớ nhiệt dộ thường. Tỷ lệ về khối lượng giừa mâu xứ lý bời Bacillus amyloliquefaciens NI và Lactobacillus fermentum DC4t2 thích hợp nhất là 2:1. Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xử lý nâng cao giá trị của bã đậu nành (okara) bởi bacillus amyloliquefaciens n1 và lactobacillus fermentum DC4t2 iLÒ1 CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kêt quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từngGọi ngay
Chat zalo
Facebook