Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—"HUTECHĐỒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng I GỪNGGVHD : Ths. Lê vân AnhSVTH : Vũ Văn ThiMSSV : 104110185Tp.Hô Chí Minh, tháng 10 năm 2008SVTT: Vù vỏn ThiGVHD: Ths.Lê vân AnhLời càm ơnLÒÌ CẢM ƠNChân thành càm ơn quý thầy cô trường Đại học Kỳ thuật Công nghệ Tp.HỒ Chí Minh đầ tận tinh chi dạy cho em nhừng kiên thức quý báu trong những năm học Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng vừa qua, dê em có được nên tâng kiến thức ban đầu.Được sự hướng dần tận tình của Cô Lê Vân Anh; sự giúp đờ cùa Cô Trưởng phòng Kỳ thuật Công nghệ ChấtNghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
lượng Công ty Cổ phần Nước giải khát Chương Dương, sự giúp đờ nhiệt tình cúa anh chị phòng nghiên cứu sản phẩm mới, phòng kiẽm nghiệm vi sinh, phòng TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—"HUTECHĐỒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng nghiệm Công nghệ Thực phãm của trường Đại học Kỳ thuật Công nghệ Tp.Hồ Chí Minh; sự giúp đờ cùa nhùìig càm quan viên nén đô án “Nghiên cứu công nghệ sàn xuất nước trà xanh chanh muối gừng” mới hoàn thành.Em chân thành càm ơn Cô Lê Vân Anh, càm ơn tãt cà mọi người.Tp.Hô Chí Minh, ngày 30 (háng 10 năm Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng 2008Vù Vãn ThiSVTT: Vũ Văn ThiMục iụcGVHD: Ths.Lê Vân AnhMỤC LỤCtrangTrang bìaNhiệm vụ dô ánLời câm ơn...............................................Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
.....................................Mục lục.....................................................................................iDanh sách hình ành..TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—"HUTECHĐỒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng ...............VT.ời mở đầu.................................................................................1Chương 1TÕNC QUAN...........................................................................21.1.Nước giải khát........................................................................21.2.Trà Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng ...................................................................................31.2.1.Phân loại cây trà...........................................Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
......................41.2.2.Thành phân hóa học................................................................51.2.3.Một số tác dụng cùa trà xanh đượTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—"HUTECHĐỒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐITRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—"HUTECHĐỒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐIGọi ngay
Chat zalo
Facebook