Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 175 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

lítíH u T E c HB(^ GL^° DỤC VÀ Đ À° TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊ TP. HỎ CHÍMINHĐỒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỬU QUY TRÌNH CHÉ BIẾN BÁNH PHỒNG BÓ S

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành SUNG TẢO SPIRULINA VÀ BỘT ĐẬU NÀNHNgành:Công Nghệ Thực PhẩmChuyên ngành: Công Nghệ Thực PhẩmGiang viên hướng dần : TS.Trần Thị Thu TràSinh viên thực h

iện : Nguyền Ngọc Vân AnhMSSV: 1311110152 Lớp: 13DTP06TP. HỒ Chí Minh. 201711íf^HUTECH0* học Cồng nghệ Tp.HCMBM01 QT05 ĐT-K.TKhoa: ................... Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

..PHIẾU ĐĂNG KÝDỀ. TÀI DỒ ÁN/KHÓA LUẬN ró I NGHIỆPHệ: ........................................(COJ.T,lì 2. Ỉ'I.1'11)1Họ và tên sinh viên/ nhóm sinh vi

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

ên đăng ký để tài (sĩ số trong nhóm.):(1)............................... MSSV:...............Lóp:.......Ngành: .......................................

lítíH u T E c HB(^ GL^° DỤC VÀ Đ À° TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊ TP. HỎ CHÍMINHĐỒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỬU QUY TRÌNH CHÉ BIẾN BÁNH PHỒNG BÓ S

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành .Sinh viên đà hiên rô yêu câu cùa đê lài và cam kêt thực hiên đề lài theo liên độ và hoàn thành dũng thời hạn.IP. I/CM, ngày ... tháng ... năm.....Sin

h viên đáng ký(Ký và ghi rõ họ Tên)LỜI CAM DOANTôi tên: Nguyễn Ngọc Vân Anh Sinh ngày: 25/02/1995Sinh viên lóp: 13DTP06MSSV: 1311110152Tôi xin cam đoa Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

n:-Những nội dung trong đồ án này lã do em thực hiện dưới sự hướng dần tnrc tiếp của TS. Trần Thị Thu Trà.-Các số liêu trích dần trong ĐATN được thực

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành

hiên như bố tri thi nghiêm đưa ra. quá trinh thực hiện đồ án nghiêm túc, có trách nhiệm.-Các nội dung nghiên cứu và kết qua trong để tài này là trung

lítíH u T E c HB(^ GL^° DỤC VÀ Đ À° TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊ TP. HỎ CHÍMINHĐỒ ÁN/ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỬU QUY TRÌNH CHÉ BIẾN BÁNH PHỒNG BÓ S