Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi
Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi
Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG đại’ học mó TP.HCMBÁO CÁO TỎNG KẾTĐÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG■NGHIÊN CỨU THU NHẬNPECTIN VÀ TINH DẦU TỪ VỎ BƯ Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi ƯỞIMã số: T 598-08-02Chủ nhiệm đề tài: Gv.ThS.Nguyễn Thanh MaiTP. HCM, Tháng 4 năm 2011Danh sách những thành viên tham gia nghiên cứu đề tài và đon vị phái hợp chínhThành viên nghiên cứuSítHọ và tên •Đem vị công tácLĩnh vực chuyên môn hiện nayChữ ký xác nhận tham gia1Đỗ Thị Thu HươngSVKhoaCNSHMSSV: Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi 304002462Trần Hoàng Ngâusv Khoa CNSHMSSV: 30400367MỤC LỤCĐẶT VÁN ĐÊtrangI.LÝ DO CHỌN ĐÈ TÀI1II.MỰC TIÊU ĐÈ TÀI2ĨIĨ.NỘI DƯNG ĐỀ TÀI2IV.GIỚI HẠN VÀ PHẠMNghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi
VI CỦA ĐỀ TÀI2TỎNG QUANTÔNG QUAN .......................................................2VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHẤP NGHIÊN cửu..........................Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG đại’ học mó TP.HCMBÁO CÁO TỎNG KẾTĐÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG■NGHIÊN CỨU THU NHẬNPECTIN VÀ TINH DẦU TỪ VỎ BƯ Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi quy trình ly trích tinh dầu và tách chiết pectin...323Quy trình sản xuất tinh dầu và pectin đề nghị........33II.PHƯƠNG PHÁP TI lí NGHIỆM.......................................341Bố trí thí nghiệm............................................342Xử lý số liệu............................................ Nghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi ....35KÉT QUẢ NGHIÊN cứu VÀ THẢO LUẬN....................................36I.ĐÓI VỚI SẢN PHẦM TINH DÀU1Khào sát sự ảnh hưởng của thời gian ly trích đếNghiên cứu thu nhận pectin và tinh dẳu từ vỏ bưởi
n hiệu suất thu hòi sản phẩm ởnguyên liệu không xay.................................372Khảo sát sự ành hường của thời gian ly trích đến hiệu suất thu Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG đại’ học mó TP.HCMBÁO CÁO TỎNG KẾTĐÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG■NGHIÊN CỨU THU NHẬNPECTIN VÀ TINH DẦU TỪ VỎ BƯBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG đại’ học mó TP.HCMBÁO CÁO TỎNG KẾTĐÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG■NGHIÊN CỨU THU NHẬNPECTIN VÀ TINH DẦU TỪ VỎ BƯGọi ngay
Chat zalo
Facebook